Wurst-Spaghetti [31.07.2007]

Heute war das Angebot in der DVB-Kantine wirklich übel muß ich sagen. Neben einem Bunten Salatteller und Schichtkraut mit Kartoffelpuree bot man auch Spagehetti mit Wurst und Tomatensauce an. Da ich die Nudeln für das kleinste Übel hielt, entschied ich mich nach kurzem Zögern für diese.

Wohl auch um dem ganzen wenigstens etwas Geschmack zu geben, verdeckte man das Gemisch auf Nudeln, dünner Sauce und in Stücke geschnittener Kochwurst unter einem kleinen Berg geriebenen Käses, den ich hier nicht wirklich als Parmesan bezeichnen möchte, denn ebendieser schmeckt meiner Meinung nach einfach anders. Dafür war der Preis von 2,70 €uronen natürlich sehr günstig – und ob ich mehr dafür gezahlte hätte sei mal so dahingestellt. Irgendwie habe ich das ganze – die Nudeln erschienen mir sogar irgendwie sehr fettig – verzehrt. Bleibt nur zu hoffen, daß es morgen eine etwas bessere Auswahl gibt, denn wie abzusehen ist, werden wir auch dann wieder dort landen. Aber noch besteht Hoffnung – warten wir es also ab.

Grzimeks Tierleben – der Videocast

Kennt jemand eigentlich noch Prof. Bernhard Grzimek (ausgesprochen [Tschim-ek]) – den im Jahre 1987 verstorbenen Zoologen und Tierfilmer mit dem schwer auszusprechenden Namen und der unvergleichlichen Stimme? Oder seine Fernsehn gezeigten Sendungen mit für damalige Zeit revolutionären Tieraufnahmen? Der WDR biete diese jetzt teilweise als kostenlosen Videopodcast zum Download an – bisher 13 Folgen aus den 1950er und 1960er Jahren. Die einzelnen Folgen sind dank MP4-Codierung trotz ihrer jeweils über 40 Minuten Laufzeit keine 100MB groß und auch, so sehe ich es zumindest, auch heute noch sehr sehenswert.

UPDATE: Der WDR hat diesen Videocast inzwischen – zu nicht nur meinem persönlichen Bedauern – ersatzlos eingestellt. Nicht einmal eine Seite mit einer Begründung gibt es noch – alle alten Links, auch jene bei Podster, gehen nur noch auf Fehlerseiten.

Gyros, Tomatenreis und Tzatziki [30.07.2007]

Auf eine neue Woche – wieder im schönen Dresden, auch wenn das Wetter nicht gerade einladend erscheint. Gleich zu Wochenbeginn machten wir Mittagstechnisch da weiter, wo wir letzte Woche am Donnerstag hier aufgehört hatten: In der DVB-Kantine in der Trachtenberger Straße. Zum Glück geht es meinem Magen seit gestern wieder besser, fast schon wieder gut – daher konnte ich es heute auch wagen, mich wieder voll mit festen Lebensmitteln zu ernähren. 😉 Das heute Angebot dort bestand zum ersten aus Brühreis, einer Reissuppe mit Geflügel, dann aus einem Fischfilet Bordolaise mit Kartoffeln und schließlich aus Gyros mit Tomtenreis und Tzatziki. Wie man bereits am Titel des Postes erahnen kann, entschied ich mich für letzteres, was sich mit 3,10 €uronen als recht günstig erwies.

Die “liebevolle Darreichung” des Menus erinnerte mich mal wieder an Mensa-Zeiten – aber es ist halt eine Kantine, kein Restaurant. Passt also schon. An dieser Stelle erwähnen muß, daß ich es einigen meiner Begleiter gleich tat und die drei Komponenten zu einer homogenen Masse vermischte, bevor ich mit dem eigentlichen Verzehr begann. Das Gyros-Fleisch hätte zwar etwas weniger fettig sein können, aber der Gesamteindruck war eigentlich recht positiv. Mit Sicherheit kein gesundes oder ausgewogenes Menu, aber sättigte und machte mich somit fit für den Restarbeitstag. 🙂

Kontrollfahrt

'Kontrollfahrt' von JaBB

Festgehalten während der Anfahrt auf den Hauptbahnhof Leipzig…

Erntezeit

'Erntezeit' von JaBB

Aufgenommen irgendwo zwischen Leipzig und Jena…