Archive for November 4th, 2009

Lammeintopf [04.11.2009]

Wednesday, November 4th, 2009

Zuerst war ich heute dazu geneigt, das “Putensteak ‘Florida’ mit Mandelreis und fruchtiger Currysauce ” aus dem Bereich Globetrotter zu nehmen. Zwar klangen auch “Gedünsteter Seelachs im Tomatenbett mit Blattspinat und Kartoffeln” bei den Vitaliy-Gerichten und die “Schupfnudelpfanne mit buntem Gemüse und Käsesauce” bei den tradtionell-regionalen Gerichten ganz gut und gegen “2 Nudelsorten gebraten mit Chinagemüse nach Shanghai Art” oder “Patrt Pad Prug – Fisch gebraten mit verschiedenem Gemüse in scharfer Basilikumsauce” hätte ich auch nichts gehabt, aber als ich als Tagesgericht – ein nicht täglich verfügbares Angebot – heute “Lammeintopf mit Kartoffeln” sah, entschied ich mich dann doch für diesen. Dazu nahm ich mir ein Becherchen Fruchtquark.

Lammeintopf / lamb stew

Auf den Gedanken dass hier der Lammbratenbraten Griechisches Art von gestern Reste-Verwertet sein könnte kam ich erst, als ein Kollege dies anmerkte. Aber selbst wenn, was man da gekocht hatte erwies sich als wirklich recht gut gelungen. Hauptkritikpunkt meinerseits wären die viel zu groß geratenen Lammfleischstücke und die teilweise unzerteilt im Eintopf befindlichen, kleinen Kartoffeln. Geschmacklich machte das zwar nichts aus, aber es gestaltete den Verzehr etwas komplizierter als er hätte sein müssen. Außer dem Fleisch und Kartoffeln fanden sich außerdem noch gewürfelte Karotten, Paprikastreifen und Zwiebeln im Eintopf. Wirklich schmackhaft, wenn auch die Portio etwas größer hätte sein können. Der Fruchtquark wiederum war dies mal nicht so der Hit – ich fand ihn einen Tick zu süß und die Trauben mit Kernen darin, die den Gros des Becherinnenraums aufüllten machten es auch nicht besser.

Mein Abschlußurteil:
Lammeintopf: ++
Fruchtquark: +

Banane, Fleischpflanzerl & Trauben

Wednesday, November 4th, 2009


Banane, Fleischpflanzerl & Trauben

Gestern Abend hatte ich mich mit frischem Obst eingedeckt – leider bevor ich den Kommentar zum Frühstückspost von gestern gelesen hatte. Daher hatte ich mich für Bananen und helle Trauben entschieden,
Kakis und Birnen wie vorgeschlagen – beides war bei Tengelmann vorhanden – wären mit Sicherheit auch noch eine gute Alternative gewesen. Dabei muß ich zugaben dass ich Kakis noch nie versucht habe, alleine deswegen sollte ich sie mal testen.
Zu dem gesunden Obst holte ich mir dann heute mal wieder eine Semmel mit einem dicken, warmen Fleischpflanzerl. Dieses ist auch bereits verzehrt – an dem Rest arbeite ich noch…

Guten Appetit



Mein Wasserkocher ist leider immer noch nicht wieder aufgetauchtn – womit ich auch nicht wirklich gerechnet hatte. Habe mir daher gestern Abend einen neuen besorgt, da ich nicht länger auf meinen Tee verzichten wollte (während ich darauf hoffe dass sich der Dieb irgendwann mal entscheidet ihn mir wieder zu geben). Den neuen werde ich jedoch Abends einschließen – wobei es wirklich traurig ist dass ich solche Maßnahmen ergreifen muss. 🙁