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Wagner Big Pizza BBQ Chicken [09.10.2015]

Friday, October 9th, 2015
Wagner Big Pizza BBQ Chicken

Auch heute hatte ich keine große Lust zu kochen, daher brachte ich mir vom Einkaufen eine mit Hähnchen und BBQ-Sauce belegte Pizza aus der Big-Pizza-Reihe der Firma Wagner mit. Normalerweise bevorzuge ich zwar den knusperdünnen italienischen Teigboden, doch heute war mir mal nach etwas voluminöseren, eben einer Pizza nach amerikanischer Art. Neben dem marinierten Hähnchenbrustfilet und einer BBQ-Chili-Sauce finden sich gegrillte Paprika, Frühlingszwiebeln, Tomaten und natürlich Mozzarella-Käse auf dem lockeren, knusprigen Teigboden. Für 2,69 Euro pro 420g-Pizza kann man da wenig falsch machen – zumal ich die Sorte noch nicht probiert hatte. Der größte Teil des Hähnchens war, wie ich beim Auspacken festellte, an einer Stelle auf der Pizza konzentriert, so dass ich dies im gefrorenen Zustand vor dem Backen noch etwas verteilen musste. Dabei musste ich auch feststellen, dass man meiner Meinung nach etwas zu sparsam mit Hähnchen, Paprika und Frühlingszwiebeln umgegangen war – hier hätte ich mir noch etwas mehr Belag gewünscht. Dennoch schlägt so eine Pizza dann gleich mal mit stolzen 950kcal zu Buche. Die Kombination von Hähnchen mit ganz leicht scharfer BBQ-Sauce ist somit durchaus gelungen, aber dennoch gerade was die Reichhaltigkeit des Belags angeht etwas Verbesserungswürdig. Satt bin ich natürlich dennoch geworden – bei so einem “Brummer” von Pizza wäre alles andere auch eher verwunderlich. 😉

Grillabend [23.07.2015]

Thursday, July 23rd, 2015
BBQ / Grillabend

Nachdem sich heute die Hitze der vorhergehenden Tage etwas abgekühlt hatten, entschieden wir uns für einen kleinen Grillabend. Im Bild: Rindersteak, Bratwurst, Tzatziki, Kartoffelsalat und Ketchup sowie eine Brezel. Außerdem gab es noch marinierte Schweinesteaks, kleine Nürnberger sowie marinierte, gegrillte Zucchini- und Auberginenstreifen, verschiedene weitere Salate, Baguette und Gemüse.

Würstchen & Steaks @ Grill [15.05.2015]

Friday, May 15th, 2015
Würstchen & Steaks @ Grill

Heute wurde bei uns zu Mittag mal gegrillt. Es geht doch nichts über ein paar Bratwürste und Steaks frisch vom Grill, dazu Kartoffelsalat, frische Brötchen, Kräuter- und Knoblauchbutter und verschiedene Saucen. Vor allem wenn das Wetter so schön ist wie heute: sommerlich warm, aber nicht zu heiß. Was will man mehr? 😉

Grillteller [24.08.2015]

Saturday, August 23rd, 2014
Grillteller / BBQ dish

Trotz Regens und für August relativ niedrigen Temperaturen wurde am heutigen Abend gegrillt. Zu Bratwürsten, Schweine- und Putensteaks und anderem Grillgut gab es natürlich wie üblich verschiedene Salate, Brot, Saucen und andere. Im Bild: Ein Schweinesteak mit heißen Kartoffelspalten, Nudelsalat mit Erbsen, Ei und Schinken sowie ein würziger Linsensalat mit Tomaten, Champignons und Walnüssen. Sehr lecker – ein sehr gelungenes Abendbrot.

Bratwurst, Kräuterbaguette & Kartoffelsalat [10.06.2014]

Tuesday, June 10th, 2014
Bratwurst mit Pellkartoffelsalat / Fried sausage with potato salad

Heute entschieden wir uns mal dazu, zu grillen. Auch wenn der- bzw. diejenige am Grill stehen durfte bei dieser drückenden Hitze mit Temperaturen über 30 Grad nicht gerade zu beneiden war, erschien das Wetter doch sehr gut geeignet für so eine Aktion. Dazu gab es frisch aufgebackenes Kräuterbaguette, Pellkartoffelsalat mit Schmand und Kräutern, ein paar frische Brötchen und natürlich Senf, Ketchup und Kräuterbutter für die Steaks.
Nicht gerade leichte Kost, aber immer wieder lecker… 😉