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dinner layers XI

Thursday, January 19th, 2012

dinner layers XI

Heute Abend:
Oben: Geflügelfrikadelle und Emmentaler auf Sandwichbrot
Mitte: Salami und Irish mild Käse auf Mehrkornbrot
Unten: Kochschinken und Kräuterfrischkäse auf Sandwichbrot

[Part I] [Part II] [Part III] [Part IV] [Part V]
[Part VI] [Part VII] [Part VIII] [Part IX] [Part X]

dinner layers X

Wednesday, January 18th, 2012

dinner layers X

Heute mal gemischt – wir sehen:
Oben: Geflügelfrikadelle und Kräuerfrischkäse auf Mehrkornbrot
Mitte: Rindersalami und Emmentaler auf Sandwichbrot
Unten: Kochschinken und Irish mild Käse auf Mehrkornbrot

[Part I] [Part II] [Part III] [Part IV] [Part V]
[Part VI] [Part VII] [Part VIII] [Part IX]

dinner layers IX

Tuesday, January 17th, 2012

dinner layers IX

Die heutige Zusammenstellung (jeweils auf Sandwichbrot):
– Oben: Kochschinken auf Kräuterfrischkäse
– Mitte: Rindersalami auf Emmentaler
– Unten: Hähnchenbrust auf Irish mild Käse

[Part I] [Part II] [Part III] [Part IV] [Part V] [Part VI] [Part VII] [Part VIII]

dinner layers VIII

Thursday, January 5th, 2012

dinner layers VIII

Heute (jeweils auf Vitaminbrot der Firma Lieken):

Oben: Fettfrei gebratene Mini-Frikadellen & Irish mild Käse
Unten: Kochsalami & Tollsteiner Käse

Bei diesem sogenannten Vitaminbrot handelt es sich nicht wie die Farbe vermuten lässt um ein Vollkornbrot, sondern um ein mit Karottenstückchen und Sonnenblumenkernen versehenes Weizenmischbrot. Sehr aromatisch wie ich finde und sehr lecker, auch wenn es vom Preis her etwas kostspieliger ist als gewöhnliches Brot.

[Part I] [Part II] [Part III] [Part IV] [Part V] [Part VI] [Part VII]

Crêpe Tatar – reheated

Wednesday, December 14th, 2011

Crêpe Tatar - reheated

Auch einige Tage nach der Zubereitung eigneten sich die Reste meines selbst zubereiteten Crêpe Tatar in Tomatensauce noch einwandfrei zum Aufwärmen in der Mikrowelle. Kann das Gericht also ohne Einschränkung zum Aufwärmen freigeben. 😉