Posts Tagged ‘fertiggericht’
Samstag, März 16th, 2024
Heute entschloss ich mich mal wieder dazu eines meiner stets vorrätigen Fertiggerichte zuerst in die Mikrowelle und dann auf den Tisch zu bringen. Meine Wahl fiel dabei auf das Chili con Carne der Firma Dreistern Konserven GmbH & Co. KG aus dem brandenburgischen Neuruppin. Soweit ich mich erinnern kann ist dies das erste Produkt dieser Firma, das ich hier einer näheren Betrachtung unterziehen werden.
Erworben hatte ich die 400g Portion für 2,99 Euro bei Amazon, wobei mich vor allem die relativ große Menge zum doch recht günstigen Preis gereizt hatte. Aber natürlich hatte auch meine Vorliebe von Chili con Carne eine nicht unbedeutende Rolle gespielt. 😉
Ein Blick auf die Liste der Zutaten zeigte ein für Fertiggerichte typisches Bild: An erster Stelle stand Wasser, gefolgte von 19% Bohnen, Tomaten, 9% vorgegartes Schweinefleisch, Zwiebeln, Paprika, 2% Maiskörner, Tomatenmark, modifizierte Stärke, Weizenmehl, jodiertem Salt, Gewürze und einigen anderen Zutaten. Die Tatsache dass Wasser ganz vorne stand versprach auf jeden Fall eine eher suppiges Chili con Carne. Mit 82kcal pro 100g also 328kcal pro Portion handelte es sich hier aber zumindest um keine Kalorienbombe.
Für die Zubereitungsbeschreibung war hinten scheinbar kein Platz mehr gewesen, daher fand man sie auf einer der Seitenlaschen:
Einzige Option war das Erhitzen über 4 Minuten bei 600 Watt in der Mikrowelle, gefolgt von dem Hinweis dass man die Terrine nicht im Ofen erhitzen darf. Dass man Plastikschale nicht in den heißen Ofen gehört sollte jedem Menschen mit gesundem Menschenverstand klar sein, aber da wollte sich der Hersteller wohl extra absichern.
Nach dem entfernen der Papp-Umverpackung haben wir eine weiße, mit Folie versiegelte Plastikschale bzw. Terrine vor uns. Vor der Zubereitung müssen wir gem. Anleitung die Folie mehrfach mit der Folie einstechen.
Anschließend kommt die Terrine für 4 Minuten in die Mikrowelle. Meine Mikrowelle hat zwar etwas mehr als nur 600 Watt, aber die 4 Minuten waren dennoch notwendig um das Gericht richtig heiß zu bekommen – und dass obwohl es bei Zimmertemperatur gelagert worden war.
Nach dem Erhitzen entfernen wir die Folie
und haben das heiße Gericht vor uns, das im ersten Moment tatsächlich sehr suppig aussieht.
Nach dem umrühren und servieren auf einem Teller zeigte sich aber dass das Chili con Carne doch einiges an Einlage besitzt.
Geschmacklich war es in Ordnung und verfügte sogar über eine milde, aber besonders dominante Schärfe. Allerdings stellte ich ebenfalls einen Geschmack nach Stärke fest, so wie ich ihn auch von Fertiggerichten anderer Hersteller her kenne, nicht aber aus selbst zubereiteten Speisen. Die Menge an Einlagen, besonders Bohnen, war ausreichend, auch wenn die Menge an Fleisch etwas zu wünschen übrig ließ, aber das hatte ich bei diesem Preis auch nicht anders erwartet. Alles in allem reicht die Portion auf jeden Fall aus um einigermaßen satt zu werden, auch wenn die 400g nichts für den großen Hunger sind. Hier empfiehlt es sich evtl. noch ein Stück Brot dazu zu verzehren. Unter allen getesteten Chili con Carne für die Mikrowelle war dies auf jeden Fall eines der besseren.
Meine Wertung: 
Tags: abendessen, beans, bohnen, Chili con Carne, convience food, corn, dinner, dreistern, essen, fertiggericht, fleisch, food, kidney beans, kidneybohnen, lunch, mais, meat, microwave, microwave food, mikrowelle, mikrowellengericht, mittagessen, nahrung, nahrungsmittel, pork, schweinefleisch, tomaten, tomatoes
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Freitag, März 1st, 2024
Heute wollte ich nun schließlich das letzte aus meiner Reihe der Eifeler Fit-Line Fertiggerichte testen.
Übrig war noch das Hühnerfrikassee mit Reis, Karotten und Erbsen in cremiger Sauce.
Gekauft hatte ich den Dreierpack wie bereits in den vorherigen Artikeln beschrieben über Amazon zum durchaus stolzen Preis von 13,90 Euro, was einem Einzelpreis von ca. 4,63 Euro pro 350g Gericht entspricht. Nicht gerade günstig für ein Fertiggericht, aber auch nicht übertrieben teuer bedenkt man die heutigen Lebensmittelpreise.
Auf der Hinterseite der Papp-Umverpackung finden sie, wie üblich, die Aufzählung der Zutaten sowie die Zubereitungsanleitungen.
Positiv fällt auch hier mal wieder der mit 26% recht hohe Anteil an der teueren Zutat Fleisch auf. Ich hätte mir aber vielleicht noch etwas mehr Gemüse und Reis gewünscht, aber wie sich ja schon bei den anderen Gerichten wie dem Hähnchen-Curry oder dem Kasseler Schulterfleisch gezeigt hatte war ich auch hier zuversichtlich dass das Mischverhältnis zu meiner Zufriedenheit ausfallen würde. Mit gerade einmal 366 kcal pro Portion versprach das Gericht aber auf jeden Fall eine extrem leichte Mahlzeit.
Nachdem man die Papp-Hülle entfernt hat, verbleibt wie üblich die mit undurchsichtiger Folie abgedeckte Menuschale, die wir vor der Zubereitung in der Mikrowelle mehrfach mit einem spitzen Gegenstand, z.B. einer Gabel, einstechen müssen.
Anschließend kommt der Gericht für ca. zweieinhalb Minuten in dir Mikrowelle. Alternativ könnte man es auch im Wasserbad erhitzen, aber so geht es einfach am schnellsten.
Ist das Gericht erhitzt müssen wir wie üblich die Folie abziehen, was auch hier problemlos gelingt,
und haben dann das eigentlich schon verzehrfertige Gericht vor uns.
Doch da ich lieber von Tellern anstatt aus Plastikschalen esse, portionierte ich den alles auf einen Teller um und garnierte es noch zusätzlich mit etwas Grünzeug. 😉
Das Gericht erwies sich wie üblich als recht mild aber dennoch ausreichend gewürzt. Beim Verzehr bestätigte sich außerdem der tatsächlich hohe Anteil an zartem und einigermaßen saftigen Hühnerfleischs. Hätte ich jedoch nicht gewusst dass sich Reis im Gericht befindet, wäre er mir wohl kaum aufgefallen, er ging in der Menge von Sauce und anderen Zutaten regelrecht unter. Die Menge an Gemüse war aber einigermaßen gut abgemessen und erschien mir gerade so ausreichend. Visuell machte das Gericht leider nicht viel her, da mal wieder alle Zutaten miteinander vermischt worden waren und eine einheitliche Masse bildeten, geschmacklich fand ich es aber dennoch gut gelungen. Etwas mehr Salz und vor allem Pfeffer hätten hier bestimmt nicht geschadet, aber alles in allem war es für ein Fertiggericht recht gut gelungen. Ich war zufrieden, auch wenn die kleine Menge von gerade mal 350g definitiv nichts für den großen Hunger ist.
Meine Wertung:
PS: Schaut man sich alle drei Gerichte im Vergleich an, sieht man kaum einen Unterschied.
Bei der visuellen Präsentation besteht also eindeutig noch Verbesserungsbedarf. 😉 Ich hätte es außerdem gern gesehen wenn man Sättigungsbeilage (Reis oder Kartoffeln) und das eigentliche Gericht in getrennten Fächern gehabt hätte. Dennoch: Geschmeckt haben letztlich alle drei. 😇
Tags: abendessen, carrots, chicken, chicken fricassee, convience food, cream, dinner, Eifeler Fit Line, erbsen, essen, fertiggericht, Hähnchen, hühnerfrikassee, lunch, möhren, microwave meal, mikrowelle, mikrowellengericht, mittagessen, nahrung, nahrungsmittel, peas, reis, rice, sahne
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Sonntag, Februar 25th, 2024
Heute ging es weiter mit dem gestern begonnenen Test der Fertiggerichte der Eifeler Fit-Line.
Wie bereits im Review des Hähnchen Curry beschrieben hatte ich die drei Produkte im Set bei Amazon für 13,90 Euro erworben, d.h. dass man pro Portion á 350g ca. 4,63 Euro berechnen kann. Nicht sonderlich günstig, es gibt Produkte von den großen Konzernen der Lebensmittelindustrie die größere Portionen von Fertiggerichten für deutlich niedrigere Preise anbieten, aber da sich der Preis noch im Rahmen bewegt und billig ja nicht unbedingt besser bedeutet, scheute mich das hier nicht.
Heute wollte ich mir mal das Kasseler Schulterfleisch mit Sauerkraut und Kartoffeln anschauen, ein typisches Gericht aus dem Bereich deutsche Hausmannskost.
Auf der Rückseite finden wir – wie üblich – die Inhaltsstoffe sowie Vorschläge für die Zubereitung. Ich entschied mich natürlich wieder für die Mikrowelle, das mit dem Wasserbad würde mir zu lange dauern. 😉
Wieder fällt positiv ins Auge dass der Anteil an Fleisch mit 35% angenehm hoch ist, man hatte also auch hier nicht an dieser eher teueren Zutat gespart. Der größte Teil ist aber Sauerkraut mit 41% und der Anteil an Kartoffeln erschien mir wiederum mit 19% recht niedrig. Aber schauen wir mal wie es letztlich in Kombination wirkt. Der Zuckeranteil ist aber recht niedrig und die Nährwerte mit gerade mal 252kcal unschlagbar niedrig.
Entfernt man die Papp-Hülle, hat man eine mit undurchsichtiger Folie verschlossene Menuschale vor sich. Die Folie sollte man gemäß Zubereitungsanleitung vor dem erhitzen mehrfach einstechen – z.B. mit einer Gabel.
Anschließend wandert die Schale in die Mikrowelle und wird dort für zweieinhalb bis drei Minuten erhitzt.
Anschließend entnehmen wir die Schale wieder und ziehen die Folie ab, was angenehm leicht durchzuführen ist.
Das erhitzte Gericht sieht mal wieder sehr flüssig aus, aber wie bereits gestern beim Hähnchen-Curry hatten sich hier nur wieder die festen Bestandteile einfach am Boden abgesetzte, wodurch dieser Eindruck entstand. Ich hätte mir vielleicht noch eine Trennung von Fleisch, Sauerkraut und Kartoffeln in unterteilten Fächern gewünscht, aber natürlich ging es auch in dieser gemischten Form.
Nachdem ich es auf einen Teller umportioniert und mit etwas Grünzeug garniert hatte, kam die wirkliche Struktur des Gerichts erst wirklich gut zur Geltung und es zeigte sich dass das Mischverhältnis von festen Zutaten zu Flüssigkeit gut abgewogen war.
Und auch geschmacklich gab es nichts daran auszusetzen. Das Gericht war wieder nur mild gewürzt, aber Schärfe erwartet man bei einem Gericht mit Sauerkraut nicht wirklich. Ich hätte vielleicht mir vielleicht noch eine Kümmel-Note gewünscht, aber das ist immer Geschmacksache. Dominant war eindeutig das reichlich vorhandene Sauerkraut, aber auch am Fleisch hatte man wirklich nicht gespart und es fanden sich zahlreiche magere Stücke gepökeltes Kasseler im Gericht. Und auch die Menge an Kartoffeln erschien mir, obwohl es lt. Beschreibung ja nur 19% waren, doch ausreichend, auch wenn etwas mehr bestimmt nicht geschadet hätte. 😉 Die Portionsgröße von 350g ist allerdings eindeutig nichts für den großen Hunger, aber man wird letztlich doch satt davon – wenn auch nicht für allzu lange Zeit. Alles in allem aber ein zugegebenermaßen einfaches aber dennoch überaus leckeres Gericht, das ich mir durchaus erneut kaufen würde.
Meine Wertung: 
Tags: abendessen, convience food, dinner, Eifeler Fit Line, essen, fertiggericht, kartoffeln, kasseler, kasseler schulterfleisch, lunch, microwave meal, mikrowelle, mikrowellengericht, mittagessen, nahrung, nahrungsmittel, potatoes, sauerkraut, schulterfleisch, smoked pork
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Samstag, Februar 24th, 2024
Vor kurzem entdeckte ich bei Amazon ein 3er-Set Fertiggerichte von Eifeler Fit-Line das es mir wert schien getestet zu werden. Mit 13,90 Euro, also umgerechnet ca. 4,63 Euro pro Gericht zwar nicht gerade ein Schnäppchen aber auch nicht allzu teuer.
Das Set enthält je ein Gericht Kasseler Schulterfleisch mit Sauerkraut und Kartoffeln, Hühnerfrikassee – Zartes Hähnchenfleisch mit Reis, Erbsen und Karotten in cremiger Sauce sowie Hähnchen Curry – Zartes Hähnchenfleisch mit Gemüse und fruchtigem Curryreis á jeweils 350g, was meiner Einschätzung nach einer einzelnen nicht allzu großen Portion entspricht. Hergestellt wurden die Fertiggerichte von Eifeler Fleischwaren aus Lissendorf. Im Einzelhandel hatte ich solche Produkte noch nie gesehen, aber schaut man sich die Firma auf Google Maps an, sieht man dass es sich wohl eher um einen kleineren Anbieter handelt. Und dann auch noch aus der tiefsten Eifel-Provinz. 😉 Aber das muss nichts heißen, ich hoffte jedenfalls ein leckeres Fertiggericht.
Als erstes wollte ich heute das Hähnchen Curry testen.
Auf der Rückseite finden wir – wie üblich – die Zutatenliste, Brennwerte sowie die Zubereitungsempfehlungen, die bei diesem Gericht in der Mikrowelle oder im Wasserbad stattfinden kann. Wie üblich werden ich natürlich die Mikrowelle verwenden. 😉
Was mir besonders ins Auge fiel war der für Fertiggerichte ungewöhnlich hohe Anteil von 26% an Hähnchenfleisch, denn von vorherigen Tests wissen wir ja dass man gerade bei den teuren Zutaten gerne mal spart. Negativ erschien wiederum der recht hohe Anteil an Zucker, immerhin 11,2g pro Portion was fast 4 Stück Würfelzucker entspricht. Mit gerade mal 339kcal pro Portion hat das Hähnchen-Curry aber zumindest was die Fit-Line und leichten Genuss betrifft nicht übertrieben.
Entfernt man die Papp-Umverpackung findet man darin, wie üblich, eine mit Folie abgedeckte Plastikschale, die aber leider nicht durchsichtig war was einen Blick auf das Gericht vor der Zubereitung leider verwehrte. Vor der Zubereitung in der Mikrowelle wird empfohlen, die Folie z.B. mit einer Gabel mehrfach einzustechen, was ich natürlich tat.
Anschließend kommt die Menuschale für zweieinhalb bis drei Minuten in die Mikrowelle.
Ist das Gericht dann erhitzt, entfernen wir die Folie, die sich glücklicherweise sehr einfach abziehen lässt,
und haben dann das heiße Gericht vor uns, was erst mal nicht so sonderlich ansprechend aussieht und außerdem wie üblich aus viel Sauce zu bestehen scheint.
Aber hier täuscht der Eindruck, denn sobald man es umrührt stellt man fest dass sich die massiveren Bestandteile einfach nur am Boden abgesetzt hatten und das Verhältnis von Sauce zum restlichen Anteil eigentlich fast ideal erscheint. Ich hätte es zwar auch einfach aus der Schale essen können, doch da das Auge je mitisst entschied ich mich dazu es vor dem Verzehr auf einen Teller zu tun und mit etwas Grünzeug zu garnieren. 😉
Geschmacklich erwies sich das Curry zwar als ausreichend gewürzt, war dabei aber wirklich sehr mild geraten. Positiv fiel dabei aber gleich der tatsächlich sehr hohe Anteil von zartem Hähnchenfleisch auf, und auch vom restlichen Gemüse wie Paprika, Möhren, Mais und Erbsen war eine großzügige Menge vorhanden. Leider waren die Paprika natürlich etwas zerkocht, aber das lässt sich bei Gerichten wie diesem wohl kaum verhindern. Alles in allem ein wirklich schmackhaftes Gericht, allerdings empfiehlt es sich aus meiner Sicht, das Hähnchen-Curry vor dem Verzehr noch z.B. mit etwas Sriracha-Sauce nachzuwürzen. Damit ist es dann wirklich perfekt. Dennoch war ich zufrieden, auch wenn die Portion mit 350g wirklich nichts für den großen Hunger ist.
Meine Wertung:
Tags: abendessen, bell pepper, chicken, chicken-curry, convience food, corn, dinner, Eifeler Fit Line, erbsen, essen, fertiggericht, food, Hähnchen, hähnchen curry, lunch, mais, microwave meal, mikrowellengericht, mittagessen, nahrung, nahrungsmittel, paprika, peas, reis, rice
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Samstag, Januar 20th, 2024
Eher per Zufall entdeckte ich in einem Schrank noch eine Packung einer Erasco Rinderroulade in Sauce mit Nudeln und Apfelrotkohl. Erworben hatte ich sie am 02. März 2023 bei Amazon Fresh zum Preis von 3,89 Euro, kurz nachdem ich die Erasco Cevapcici mit Balkanreis getestet hatte. Wahrscheinlich hatte ich damals erwogen mehr der Fertiggerichte dieser Firma zu testen, es aber dann auf die lange Bank geschoben und irgendwann vergessen. Ich werde eben alt.. 😉
Das Gericht beinhaltet insgesamt 480g, davon sollen 31% Nudeln, 20 % Rotkraut und 19% Roulade sein, die fehlenden 30% bestehen wohl aus der wirklich sehr großzügig bemessenen Sauce.
Aber vor allem der Blick auf das Mindesthaltbarkeitsdatum zeigte mir, dass es an der Zeit war diesen Test nachzuholen, denn es war bereits um drei Tage überschritten.
Ein Fleischgericht das ungekühlt und ohne in einer Dose oder einem Glas eingekocht zu sein fast ein Jahr haltbar ist macht einen kritischen Konsumenten wie mich natürlich etwas nachdenklich, aber ich wollte dem Gericht dennoch noch eine Chance geben.
In der Papp-Verpackung fand sich – wie üblich – eine Plastikschale mit drei Fächern die jeweils mit den vorgegarten Nudeln, etwas Rotkraut und schließlich der Rinderroulade mit viel Sauce gefüllt waren.
Auf der Rückseite der Papp-Verpackung waren zwei Wegen für die Zubereitung angegeben: Zum einen in der Mikrowelle in 3 bis 4 Minuten sowie im Wasserbad ohne kochen über 20 Minuten. Da fiel die Entscheidung für die Mikrowelle natürlich nicht schwer. 😉
Für die Zubereitung muss die Abdeckfolie pro Fach mehrfach z.B. mit einer Gabel eingestochen werden, dann erhitzt man alles gemeinsam in die Mikrowelle. Der Hersteller gibt für ein Gerät mit 600 Watt eine Verweildauer von ca. 4,5 Minuten und bei 900 Watt von 3 Minuten an. Da ich nicht sicher war wie viel Watt meine Mikrowelle hat, erhitzte ich alles für 4 Minuten.
Nach dem Erhitzen entfernt man man die Abdeckfolie und könnte es, zumindest theoretisch, direkt aus der Plastikschale verzehren.
Aber da ich mir zumindest etwas etwas Kultur bewahrt habe, entschied ich mich dazu alles einigermaßen ansehnlich auf einem Porzellanteller anzurichten, was sich aber vor allem aufgrund der großen Menge an Sauce als gar nicht so einfach erwies. Dennoch war ich mit dem Ergebnis einigermaßen zufrieden. 😉
Abgesehen von den Nudeln erwies sich die Portion als eher klein geraten, aber das hatte ich kaum anders erwartet. Vor allem die Rinderroulade war kaum großer als die Faust eines Kleinkindes, da bin ich aus unserer Kantine in München, selbst zubereiteten Rezepten und natürlich aus meiner Zeit in Jena wie z.B. hier ganz andere Dimensionen gewöhnt. Aber sind wir mal ehrlich: Was sollte ich bei einem Preis von weniger als vier Euro erwarten? Beim Discounter und Großmetzger zahle ich schon mal mindestens 2,5 bis 3 Euro für 100g Rouladenfleisch vom Rind aus der Keule, bei hochwertigerem Fleisch wie Bio und/oder vom Kalb steigen die Preise noch mal exponentiell. Da kann man natürlich nicht erwarten dass ein solch günstigem Fertiggericht eine große Menge Fleisch enthält. Von daher entsprach das Ergebnis eher meinen Erwartungen. Die riesige Menge an Sauce störte mich zwar, aber sie zumindest war ihre Konsistenz einigermaßen dickflüssig und sie erwies sich letztlich dennoch als durchaus Vorteilhaft, da sie sich auch gut dazu eigneten den eher geschmacksneutralen Nudeln ein wenig Aroma zu geben. Die kleine Portion Apfelrotkraut, es war etwa eine Hand voll, war dazu eine nette Beilage, auch wenn ich von dem Apfel wenig schmeckte. Aber etwas Gemüse schadete auch nicht und wertet jedes Gericht meiner Ansicht nach etwas auf. 😉
Natürlich wollte ich auch den Inhalt der Roulade prüfen, aber das erwies sich als schwieriger als gedacht.
Als ich versuchte die Roulade zu halbieren zerfiel sie regelrecht unter meinem zugegebenermaßen nicht gerade extrem scharfen Messer. Gut, Fleisch wird beim schmoren Mürbe, aber das was ich hier erlebte übertraf meine bisherigen Erfahrungen noch deutlich. Und die Füllung der Roulade zu identifizieren war ebenso schwierig. Den Bacon auf der rechten Seite war zumindest noch erkennbar, aber links erkennt man eine helle Masse, die dort einen größeren Teil einnimmt und bei der ich nicht genau identifizieren konnte um was es sich handelte. Vielleicht waren es die Reste der Gewürzgurken, die laut Inhaltsangaben ebenfalls enthalten sein sollten, aber weder geschmacklich noch visuell ließ es sich eindeutig zuordnen. Von der Konsistenz erinnerte es etwas an stark zerkochte Kartoffeln. 🤔 Man muss hier natürlich mit in Betracht ziehen dass das Gericht bereits sein Mindesthaltbarkeitsdatum überschritten hatte.
Das Gericht ist also kein Vergleich zu Rouladen die man in einer Kantine oder einem Restaurant erwirbt und schon gar nicht mit hausgemachten Rinderrouladen. Für ein schnell zubereitetes Mittagsmahl für Leute mit wenig Zeit und nicht allzu großem Appetit erscheint es mir aber dennoch durchaus geeignet. Bei einem Preis von unter 4 Euro darf man natürlich keine „Männerportion“ oder ein extrem hochwertiges Gericht erwarten. 😉
Es ist zwar eine persönliche Präferenz, aber ich empfinde Nudeln als Sättigungsbeilage zu Gerichten wie Rouladen oder Gulasch nur bedingt geeignet. Kartoffeln, Kartoffelbrei oder Klöße würden hier meiner Ansicht nach deutlich besser passen, daher ziehe ich zusätzlich einen halben Punkt in der Wertung ab.
Meine Wertung:
Tags: abendessen, beef roulade, bratensauce, convience food, dinner, erasco, Erasco Rinderroulade, essen, fertiggericht, food, gravy, lunch, mittagessen, nahrung, nahrungsmittel, noodles, nudeln, pasta, red cabbage, rinderroulade, rotkraut, sauce
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Mittwoch, November 1st, 2023
Am heutigen Feiertag, es ist ja u.a. in Bayern Allerheiligen, gönnte ich mir mal wieder ein Fertiggericht, das ich lange nicht mehr gekauft hatte: Meica Curry King. Den hatte ich ja hier schon mal ausführlicher getestet, daher spare ich mir das in diesem Beitrag. Ich liebe Currywurst, aber meine bevorzugte Zubereitungsart ist jene mit groben Bratwürsten und nicht diese hier mit Bockwürstchen, aber manchmal muss man eben Kompromisse eingehen. Also schnell Currypulver und Holzgabel aus dem unteren Teil der Schale entfernt, dann die Abdeckfolie mehrfach eingestochen, die Schale für 2 Minuten in die Mikrowelle und während die Currywurst aufgewärmt wird schmiere ich mir zwei Scheiben Dinkelsandwich mit etwas Margarine. Sieht zwar nach viel Brot aus, aber es ist ja bekannt dass man es bei solchen Gerichte mit der Sauce immer besonders gut meint und was eignet sich besser die verbliebene Sauce aufzuklauben als so ein Sandwich und es ist wirklich viel Sauce die da übrig bleibt. Alles in allem ergibt sich so eine nette und schnell zubereitete Mahlzeit, die ausreicht einen nicht allzu großen Hunger zu stillen. Ist nicht gesund und hat wahrscheinlich auch viele Konservierungsstoffe und anderes böses Zeug, aber das ist mir heute Mal egal. 😉
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Freitag, Oktober 13th, 2023
Normalerweise trinke ich ja nur eine Tasse Kaffee zum Frühstück und esse nichts, heute früh verspürte ich aber ungewöhnlicherweise doch etwas Hunger. Vielleicht lag es daran dass heute Freitag der 13te war. 😉 Daher ging ich zum Kühlschrank um etwas Passendes zu suchen und entdeckte dort ein Päckchen Hähnchen Tandoori Wrap, ein Produkt über das ich hier und dort bereits berichtet hatte. In einem mit Hilfe von Tomaten orange gefärbten Weizentortilla hatte man Hähnchenteile mit Flüssigwürzung, mit Tandoori-Gewürzmischung versehene Mayonaise, Spitzkohl sowie gegarte rote Paprika kombiniert und sie als Wrap serviert.
Natürlich bestand der größte Teil des Gerichts aus dem mehrfach gerollten Tortilla und die Zeit im Kühlregal im Supermarkt bzw. später in meinem Kühlschrank hatte diesen leider recht labberig werden lassen. Aber das Verhältnis von Füllung zu Tortilla erwies sich letztlich doch als recht ausgewogen und der Spitzkohl erwies sich sogar noch als angenehm knackig und wirkte fast frisch, was man von den wenigen Paprikastückchen leider nicht mehr sagen konnte. Als kleiner Snack ist dieser Wrap aber doch recht gut geeignet, auch wenn er mit 2,19 Euro für 180g nicht gerade als günstig bezeichnet werden kann und mit 403kcal auch nicht gerade ein leichter Genuss war – aber bei einem Gericht mit Mayonaise hatte ich das auch nicht anders erwartet. Aber es ließ mich bis zum Mittag durchhalten, an dem noch Reste meines Spirelli-Topfs mit Kichererbsen auf meinem Speiseplan standen.
Tags: abendessen, bell pepper, cabbage, chicken, convience food, dinner, essen, fertiggericht, food, Hähnchen, kohl, lunch, mayo, mayonaise, mittagessen, nahrung, nahrungsmittel, natsu, paprika, Spitzkohl, tandoori, tortilla, tortilla wrap, weizentortilla, wrap
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Samstag, Oktober 7th, 2023
Schon seit einiger Zeit lagerte ein weiteres Gericht der Marke Pappudia in meinem Kühlschrank: Chicken Satay mit Reis, also Hähnchen in Erdnusssauce. Für gerade mal 3,48 Euro für 460g erschien mir dabei ein angenehm günstiges Angebot, also hatte ich damals zugeschlagen und langsam war es nun auch an der Zeit das Gericht endlich mal zu testen. Die vorherigen Tests vom Pappudia Reisfleisch mit Huhn und Pappudia Butter Chicken mit Naan-Brot waren ja realtiv gut verlaufen, also hoffte ich hier auf ein ähnliches Ergebnis.
Werfen wir auch gleich einen Blick auf die Zutaten:
Natürlich bestand der Hauptteil des Gerichts aus der Erdnuss-Sauce, aber das hatte ich auch nicht anders erwartet, aber 31% Hähnchen schien mir noch akzeptabel.
Entfernt man die Papplasche hat man zwei mit Folie versiegelte Schalen vor sich, die eine, größere mit dem Chicken Satay und eine kleinere mit dem vorgekochten Reis.
Vor der Zubereitung muss man die Folienabdeckungen mehrfach einstechen
dann kommen die Schalen in die Mikrowelle. Zuerst die größere Schale mit dem Chicken Satay, die man für zwei Minuten erhitzt und dann stellt man die Reis-Schale hinzu und erhitzt beides zusammen für weitere zwei Minuten.
Nach dem Erhitzen hat man die beiden Schalen mit erhitzten Chicken Satay samt Sättigungsbeilage, das man rein theoretisch auch aus diesen Schalen essen könnte,
doch das Auge isst natürlich mit, daher richtete ich mir vor dem Verzehr alles etwas ansehnlicher an. 
Wie ich beim Zusammenstellen des Tellers etwas enttäuscht feststellen musste war die Menge an Hähnchenstückchen in der leider wasserdünnen Sauce eher minmal war. Ich fand ein großes, drei kleinere und ein paar Fetzen, aber nach 31% wie auf der Verpackung sah es nicht aus. Und ich hatte mit Sicherheit nichts übersehen, denn ich hatte die Sauce durch ein kleines Sieb gegossen. Dabei stellte sich auch heraus, dass sich in den Vertiefungen am Boden etwas Gewürze angesammelt hatten, die ich noch in die Sauce auf den Teller einbrachte, wodurch sie ein wenig dickflüssiger wurde. Dennoch war das Verhältnis Sauce zu Hähnchen eher unterirdisch, letztlich verwendete ich vielleicht nur die Hälfte des gesamten Sauce, das reichte vollkommen aus für all den Reis.
Aber geschmacklich fand ich es zumindest dann doch recht gut gelungen. Die Sauce besaß ein kräftiges Erdnussaroma uns das bisschen Hähnchen das sich darin fand war zart und saftig. Aber hauptsächlich war wohl letztlich der Reis dafür verantwortlich dass ich einigermaßen satt wurde. 😉
Das mit 460g auf der Verpackung mag zwar gestimmt haben, aber der Gros des Gewichts bestand wohl aus der Sauce, die ich nur zum Teil verwendete weil ich ansonsten den Reis ertränkt hätte, handelt es sich wohl doch ein wenig um eine kleine „Mogelpackung“ – zumindest für mich. Es mag Leute geben die viel Sauce mögen, aber ich mag sie lieber in Maßen und dickflüssig. Kein schlechtes Fertiggericht, aber dem günstigen Preis entsprechend auch kein besonders ausgefeiltes Menu. Dennoch besteht eindeutig Verbesserungsbedarf, gerade was die Menge an Hähnchen im Gericht angeht.
Mein Abschlußurteil 
PS: Wer lesen kann ist deutlich im Vorteil. 😉 Liest man die Zutatenbeschreibung genau, sieht man dass nur 21% von 31% Hühnerfleisch sind, da hatte ich mich durch die mehrfache Klammerung täuschen lassen. Dann kommt es mit der eher Menge hin. Aber welchem Normalverbraucher fällt so etwas schon beim Überfliegen der Zutatenliste im Markt auf…
Tags: abendessen, chicken, chicken satay, convenience-food, dinner, essen, fertiggericht, food, Hähnchen, jasminreis, lunch, microwave, mikrowelle, mikrowellengericht, mittagessen, nahrung, nahrungsmittel, pappudia, reis, satay, yasmin rice
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