Kaffee, Leberkäse & Mandarinen
8.04.2010 08:58 breakfast, kulinarischesUnkommentiert
Heute legte ich mal wieder einen Leberkäsetag ein, ich hatte einfach mal wieder Lust drauf. Dazu gab es natürlich einen Kaffee sowie zwei Mandarinen aus frischem Einkauf. Kalorientechnisch nicht allzu optimal, ich weiß, aber hin und wieder halte ich das “sündigen” durchaus für tragbar. 
Guten Appetit
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Fruchtcocktail & Leberkäse
31.03.2010 08:24 breakfast, kulinarischesUnkommentiert
Seit gestern hatte es sich deutlich abgekühlt und bei leicht bewölkten, kühlem Wetter ging es nach dem Sturm am gestrigen Abend heute früh wieder zu regulären Zeiten zur Arbeit. Irgendwie war mir nach langer Abstinenz heute mal wieder nach einer Leberkäs’semmel und ich bestellte mir eine solche im Kantinenbistro zu meinem Kaffee. Dazu gabs dann noch einen der Fruchtcocktails aus dem Aldi..
Guten Appetit
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Pflaume, Leberkäse & Banane
15.03.2010 09:15 breakfast, kulinarischesUnkommentiert
Als wir gestern Nacht nach München zurückkehrten, schien sich der Winter verabschiedet zu haben. Ein paar verbliebene Schneehaufen kündeten zwar noch von seiner vorherigen Anwesenheit, aber es war deutlich wärmer als die Tage zuvor. Heute Morgen, ich hatte gerade meine hiesige Unterkunft verlassen, setzte jedoch just in diesem Moment zuerst ein leichter Schneefall ein, der sich innerhalb von nicht einmal fünf Minuten mit immer größer werdenden Schneeflocken zu einem wahren Schneeschauer aufbaute. So ganz scheint der Winter doch noch nicht aufgegeben zu haben. Während wir dann wenig später auf der Autobahn in Richtung unseres Arbeitsplatzes fuhren, verkündete das Radio auch gleich dass es nicht nur im Münchnern Raum zu diesem erneuten Kälteeinbruch gekommen ist und berichtete von zahlreichen Verkehrsbehinderungen durch den neuerlichen Schneefall. Zum Glück waren wir aber nicht betroffen und erreichten dir Firma ohne Behinderungen.
Da ich am Freitag meinen letzten Joghurt verzehrt hatte, entschied ich mich heute mal zu sündigen und bestellte mir zu meinem morgendlichen Kaffee im Kantinenbistro noch eine Leberkäs’semmel. Das ganze ergänzte ich am Arbeitsplatz dann noch mit einer Pflaume und einer Banane zu meinem heutigen Frühstück. War wirklich ein Genuß nach all den Tagen mal wieder morgens eine Scheibe Leberkäse verzehren zu können. Aber das soll natürlich nicht heißen, dass dies wieder zur Gewohnheit wird – die heutige Semmel war eindeutig nur eine Ausnahme.
Guten Appetit
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Leberkäse, Banane & Mandarinen
1.03.2010 09:16 breakfast, kulinarischesUnkommentiert
Heute brauchte ich mal wieder ein kräftiges Frühstück. Die gestrige Rückfahrt nach München war wirklich nicht gerade ein Sonntagsausflug. Nicht nur dass wir erst um 20:45 Uhr statt um wie sonst 20:00 Uhr los kamen, da mein Kollege auf der Rückfahrt in seinen Heimatort längere Zeit im Stau gestanden hatte – nein – auch die Ausläufer des aktuell über Deutschland tobenden Sturmtiefs ‘Xynthia’ erschwerten die Fahrt noch um einiges. Und ich war der Glückliche der Fahren durfte – eine Ehre die ich normalerweise meinem Kollegen überlasse da er über mehr Erfahrung auf der Strecke verfügt. Vorbei an wegen umgestürzter Bäume auf eine Fahrspur verengten Autobahnabschnitten, über die Fahrbahn geblasenen Gegenständen, hin- und her schlenkernden LKWs (von denen es am Sonntag ja zum Glück nur wenige gab), aus ihrer Spur abdriftenden Autos und selbst immer wieder von Sturmböen gebeutelt, die den eigenen Wagen erfassten, meisterte ich die über 430 Kilometer aber ohne Zwischenfälle – das Lenkrad immer fest im Griff haltend um plötzlich auftretenden Seitenwinden entgegenwirken zu können – und wir erreichten gegen 0:15 Uhr unser Ziel. Zwar gelang es mir nicht sofort einzuschlafen, aber nach einer kurzen “Abkühlphase” fiel auch ich in einen tiefen, erholsamen Schlaf.
Heute früh hatte ich dann mal wieder richtig großen Appetit und als ich das Kantinenbistro betreten und mir meinen Kaffee geholt hatte, konnte ich es nicht unterdrücken mir eine Leberkässemmel zu bestellen und ergänzte das ganze letztlich noch mit einer Banane und zwei Mandarinen. Aber irgendwie mundete der Leberkäse heute nicht so muss ich zugeben, er war aus meiner Sicht stark salzig im Geschmack – weitaus mehr als sonst. Ob es daran lag dass ich ein Endstück erwischt hatte, ich heute unter einer Geschmacksverirrung leide oder ob es einfach nur Zufall war vermag ich nicht zu sagen. Gesättigt und gestärkt kann ich jetzt aber dennoch den Tag angehen.
Guten Appetit
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Apfel, Leberkäse & Trauben
18.02.2010 09:17 breakfast, kulinarischesUnkommentiert
Die Temperaturen steigen aktuell etwas und nach der klirrenden Kälte vom Anfang der Woche bewegt sich das Thermometer aktuell um den Gefrierpunkt. Wenn noch ein leichter Nieselregen dazu kommt wie heute morgen wird es natürlich gefährlich. Zwar waren die Autobahnen frei – dort ist ja in den letzten Wochen genug Salz gestreut worden und heute Morgen waren dort auch wieder Streufahrzeuge unterwegs – aber auf den Gehwegen, vor allem dort wo Platten verlegt sind, wurde es heute morgen teilweise zur wirklichen Rutschpartie, da der Regen bei knapp minus einem Grad zu einer dünnen Eisschicht gefror. Als ich aus dem Auto ausstieg um mich zwecks Frühstückskauf in das Kantinenbistro zu begeben bekam ich das gleich zu spüren. Doch mit etwas vorsicht blieb mir ein unrühmlicher Hinfaller zum Glück erspart.
In der Kantine angekommen deckte ich mich dort dann mit einer Leberkäs’semmel und einem Kaffee ein, die ich mit dem Rest meiner Trauben und einem der Äpfel der Sorte Topaz ergänzte. War aber fast etwas zu viel des guten – ich werde mir daher die Trauben wohl bis zum Nachmittag aufheben. Bis dahin werden sie sich schon noch halten denke ich.
Guten Appetit
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Leberkäse, Banane & Apfel
16.02.2010 08:34 breakfast, kulinarischesUnkommentiert
Gestern Abend bin ich dann doch noch zum einkaufen gekommen – zwar “nur” ins Lidl, wo das Angebot an Obst nicht ganz so breit gestreut ist, aber besser als Nichts. Vor allem das Angebot an Äpfeln war mit drei Sorten eher mager – ich entschloss mich eine Packung der Sorte “Topaz” aus Italien zu nehmen, die mir empfohlenen Sorten “Elstar” und “Royal Gala” gab es im Lidl leider nicht.
Als ich heute früh dann auf meine Mitfahrgelegenheit wartete, fror ich wirklich bitterlich, denn das Thermometer zeigte minus Fünfzehn Grad Celsius (-15°) und die Welt lag wie unter einem Frostmantel still da. Die Straßen waren aber glücklicherweise durchgehend frei und die Sonne schickte ihre ersten wärmenden Strahlen über das um München herum flache Land, während wir über die Autobahn preschten. In den nächsten Tagen soll es zum Glück ein wenig wärmer werden – so zumindest die Wettervorhersage.
In unserem Kantinenbistro angekommen entschied ich mich dann heute früh wieder für eine Leberkäs’semmel zu meinem Kaffee und wertete das ganze dann mit einer Banane und einem Apfel aus o.g. Einkauf auf. Vor allem was warmes in den Magen wird mir gerade heute früh gut tun.
Guten Appetit
Nachtrag: Geschmacklich sind die Äpfel der Sorte Topaz von der süß bis leicht säuerlichen Sorte, dabei leicht und nicht zu saftig und fest im biss, ohne dabei sandig zu schmecken. War sehr zufrieden mit meiner Wahl.
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Leberkäse, Clementine & Pfirsich
11.02.2010 08:20 breakfast, kulinarisches2 Kommentare
Ein stetiger dünner Vorhang aus kleinen, im Licht des anbrechenden Tages glitzernden Schneekristallen fiel vom Himmel, während ich im Hauseingang stand und etwas frierend an meiner Zigarette zog, während ich auf meinen Kollegen wartete, der mich in Richtung München mitnehmen wollte. Bereits gestern hatte es den ganzen Tag etwas geschneit und in der Nacht schien es keine Pause gegeben zu haben, denn mehr als 10cm Neuschnee bedeckten den kleinen Hof des Hauses, in dem ich während meinem Aufenthalt in München wohnte. Als das Auto schließlich um die Ecke bog und den nur von den Fußstapfen des frühmorgendlichen Zeitungsausträgers in seiner Jungfräulichkeit verletzten Schnee knirschend niederdrückte, raffte ich meinen Mantel zusammen uns stapfte zur Beifahrertür, die ich mit einem freundlichen “Guten Morgen” öffnete. Endlich konnten wir uns auf die kurze, aber heute mit Sicherheit etwas länger dauernden Reise in Richtung der bayrischen Hauptstadt machen. Als wir bereits einen Stau auf der Autobahnauffahrt ausmachten, befürchteten wir das schlimmste. Doch nachdem wir die Autobahn selbst erreicht hatte, erwies sich die Fahrbahn als erfreulich frei.
Um kurz nach sieben Uhr waren zum Glück doch noch nicht so viele Menschen unterwegs und ich beglückwünschte und innerlich, dass wir heute nicht später losgefahren waren.
Fünfundzwanzig Minuten später bogen wir schließlich auf das Firmengelände ein und mein Kollege ließ mich wie fast jeden Morgen kurz hinter der Einfahrt aussteigen, damit ich durch den Vordereingang in die Kantine gehen konnte, um mich dort mit Frühstück einzudecken, während er auf dem Parkplatz hinten das Auto abstellte. Zu dem Kaffee gesellte sich heute eine Leberkässemmel, deren Scheibe wirklich angenehm groß ausgefallen war und außerdem über einen schön knusprigen Rand verfügt. Das ganze ergänzte ich schließlich noch mit einem Pfirsich und einer Clementine aus Privatbeständen und fertig war mein heutiges Frühstück.
Guten Appetit
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Leberkäse, Pflaume & Clementine
9.02.2010 08:15 breakfast, kulinarischesUnkommentiert
Als ich heute früh in unser Kantinenbistro kam und mit meinem Kaffee zur Kasse ging, fragte mich die Bedienung gleich ob ich eine Fleischpflanzerl-Semmel wolle. Man kennt mich inzwischen, immerhin ist es seit einigen Monaten so gut wie jeden Morgen das selbe Spiel. Das wäre eigentlich der Punkt an dem man seine eingefahrenen Gegebenheiten ändern sollte, aber es würde mir glaube ich schwer fallen auf mein morgendliches Frühstück zu verzichten. Also bestellte ich mir eine Leberkässemmel, Fleischpflanzerl hatte ich ja gestern, zu meinem Kaffee und ergänzte es mit etwas Obst aus meinem gestrigen Einkauf. Dennoch: Vielleicht sollte ich in Zukunft lernen auf mein Frühstück wieder zu verzichten wie es früher Jahrelang der Fall war. Ich sollte eh etwas Abnehmtechnisches unternehmen – da wäre der Verzicht auf Leberkäse/Frikadelle am Morgen denke ich ein guter erster Schritt.
Guten Appetit
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Pflaumen, Leberkäse & Banane
5.02.2010 08:23 breakfast, kulinarischesUnkommentiert
Nachdem das Tauwetter sich weiter fortsetzt und diese Nacht so gut wie keine Eisbildung zu beobachten war, kamen wir heute morgen fast pünktlich um 0715 Standardzeit los. Der Andrang im Bistro der Kantine, wo ich mir morgendlich die Semmelkomponente meines Frühstückes sowie den Kaffee hole war noch kaum besucht, als ich eintrat. Schnell einen Pott Kaffee gefüllt, ein Leberkäsbrötchen bestellt und das ganze dann im Büro aus meinen eigenen Beständen mit zwei Pflaumen und einer Banane ergänzt – fertig war mein heutiges Frühstück.
Guten Appetit
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Leberkäse, Pflaume & Banane
3.02.2010 09:31 breakfast, kulinarischesUnkommentiert
In der Nacht hatte es ziemlich gestürmt und auch heute morgen als ich auf meine Mitfahrgelegenheit wartete blies ein stürmischer Wind über die Dächer und die umstehenden Bäume wogen im Strom des kräftigen Windes hin und her. Es hatte getaut, aber die Straßen ware Stellenweise trotz einer Temperatur von +2 Grad stellenweise noch etwas glatt. Im Radio hörten wir sogar, daß einzelne Schulen in Bayern und Oberfranken heute wegen Schnees geschlossen hatten. Nicht aber so bei München – hier hatte der Winter begonnen sich zurück zu ziehen.
Nachdem ich mich mit durch den Wind zersaustem Haar durch leichten Sprühregen in unsere Kantine gekämpft hatte, besorgte ich mir dort heute eine Leberkässemmel und natürlich einen Becher mit heißem Kaffee. Das ganze ergänzte ich dann mit einer Pflaume und einer Banane aus eigenem Einkauf – ein ausgewogenes und leckeres Frühstück, dass mich wohl einingermaßen hungerfrei durch die Zeit bis zum Mittagessen bringen wird.
Guten Appetit
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