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Auch heute führte uns unser Weg mal wieder in die Maarweg-Kantine. Wir hatten wenig Zeit, daher blieb uns keine andere Wahl. Heute bestand die Auswahl dort bestand heute aus „Gefüllten Kartoffeltaschen mit Frischkäse und Broccoli, dazu leichte Käsesauce und Hirtensalat“, „Biffteki (Rind) – kl. Frikadellen mit Paprika und Fetakäse gefüllt, dazu Tzatziki, Krautsalat und Pommes Frites“, „Zwei Putenbruststeaks mit Tomaten-Rahm-Sauce, dazu italienisches Pfannengemüse und Langkornreis mit Pinienkernen“ und „gebratenes Zanderfilet mit Dill-Sahne-Sauce, dazu Broccoliröschen und Butterkartoffeln“ sowie auf der Sonderangebotstafel „Curry-Bratwurst mit Pommes Frites“. Obwohl mit Sicherheit die Putenbruststeaks das verlockenste Angebot waren, entschied ich mich dann doch für das Bifteki, wobei ich allerdings den Krautsalat allerdings gegen einen Vanillepudding ersetzte. Das ganze zum Preis von 5,10 Euronen.

War nicht schlecht, auch wenn wie gewohnt sowohl die Biftekifrikadellen als auch die Pommes Frites nicht mehr ganz heiß waren. Die Kombination aus Frikadellen, knusprigen Pommes, leider etwas dünnen Tzatziki und Tomatenketchup erwies sich aber als wirklich extrem lecker – über die Kalorien möchte ich jedoch da mal lieber nicht nachdenken. Ebenfalls dünnflüssig war das Dessert, das man mit einer Scheibe Sternfrucht und einer halben Scheibe Ananas gespickt hatte – aber dennoch sehr schmackhaft und vor allem nicht zu süß. Eindeutig nichts besonderes – aber doch sättigend und wohlschmeckend.

Mein Abschlußurteil:
Bifteki: +
Tzatziki: +
Pommes Frites: +
Vanilledessert: +

Heute gab es leider kein Mittag – zum einen weil es mal wieder ein Firmenfrühstück gab und zum anderen war das Arbeitsaufkommen recht hoch – daher reiche ich heute den Lunch von gestern mal nach, den ich gestern Abend, ebenfalls aufgrund hohen Arbeitsaufkommens, nicht mehr schreiben konnte und wollte. Die gestrige Auswahl bestand aus „Back-Camenbert mit fruchtiger Curry-Mango-Sauce, dazu Broccoliröschen und Mandelreis“, „Wirsinggemüse mit Speck, Zwiebeln und Sahne, dazu Pfannenfrikadelle mit Senf und Butterkartoffeln“, „Rindergulasch ‚Ungarische Art‘ mit Zwiebeln und Paprikastücken – pikant gewürzt, dazu Butternudeln und kleiner Salat“ und „Schweinerückensteak ‚Italia‘ mit Tomaten und Mozarella überbacken, dazu Tomatensauce, Kartoffel-Wedges und kl. Salat“ sowie auf der Sonderangebotstafel „Chili con Carne mit Reis“ – wohl die Reste vom Vortag. Ich wählte wie man am Titel erkennen kann den Gulasch und ersetzte den Salat durch ein Dessert in Form eines Kirschenkompotts – alles für 5,60 Euronen.

Leider waren vor allem die Nudeln nicht mehr ganz heiß, aber das bin ich inzwischen gewöhnt. Im Gulasch selbst fanden sich neben recht groß geratenen, aber zarten Rindfleischstücken auch ebenfalls sehr groß geratene Paprikastücke, aber der geschmackliche Gesamteindruck war dennoch sehr gut. Ob man natürlich die bezeichnete „Ungarische Art“ nur an der Beigabe von Paprika bemessen kann sei mal so dahingestellt. Erwies sich auf jeden Fall als sehr sättigend – hauptsächlich natürlich durch die große Menge an Nudeln. Das Dessert zum Abschluß war wie üblich wieder die Krönung der Gesamtmahlzeit. Die mit etwas Sahne und Mandeln garnierte Kirschkompott war wirklich sehr lecker und vor allem nicht zu süß geraten. Alles in allem keine Meisterleistung, aber etwas oberhalb des Durchschnitts für die Kantine.

Mein Abschlußurteil:
Gulasch „Ungarische Art“: +
Butternudeln: +/-
Kirschkompott: ++

Gestern ist das Mittagessen leider aus Zeitgründen ausgefallen, heute jedoch fand ich wieder die ca. 30 Minuten um zur Tageshälfte ein kleines Mittagsmahl zu mir zu nehmen. Dazu begaben wir uns, wie so oft in letzter Zeit, in die Maarweg-Kantine in Köln Braunsfeld. Das dortige Angebot war mal wieder eher durchwachsen – ich las auf der Karte von „Frühlingsrolle Vegetaria mit feiner Gemüsefüllung, dazu süß-saurer-Sauce mit Sprossen Reis“, „Chesseburger mit Tomaten, Gurke, Zwiebeln und Käse überbacken, dazu Ketchupsauce und Pommes“, „paniertes Schollenfilet mit hausgemachter Remoulade, dazu Bratkartoffeln mit Zwiebeln und Gurken-Mais-Salat“ und „Schweinefilet am Stück gebraten dazu Gogonzolasauce Ofengemüse mit Käse überbacken und zwei Kartoffelrösti“. Beim letzten Gericht meinten sie bestimmt Gorgonzolasauce, aber das „r“ vergessen. 😉
Obwohl die letzten Cheeseburger hier in der Kantine nicht gerade der Renner waren, entschied ich mich dennoch dafür, wählte aber anstatt der Pommes Frites und der Tomatensauce eine leicht abgewandelt Zusammenstellung, indem ich mir Bratkartoffeln und Erbsen- und Möhrengemüse aufmachen. Für das Gericht zahlte ich dann 5,60 Euronen.

Sieht vielleicht etwas ungewohnt aus, erwies sich jedoch als wirklich sehr schmackhafte Kombination. Selbst der Cheeseburger, der bei früheren Besuchen wie hier oder hier sich nicht als so ideal herausgestellt hatte, war heute recht gut gelungen. Mit der Hand konnte man ihn zwar nicht essen, da die Bodenscheibe des Brötchens etwas durchgeweicht war, aber die Komponenten – eine Rinderfrikadelle, Tomate, Käse Zwiebelringe, eine Salatgurkenscheibe und etwas Gewürzgurke sowie eine Scheibe Käse – waren dieses mal mehr als nur aktzeptabel. Ich hatte mit das ganze auch noch mit etwas Ketchup garniert. Bratkartoffeln waren würzig und gut durchgebraten und ebenfalls mit nicht zu viel und nicht zu wenig Zwiebeln versehen. Und bei Erbsen und Möhren kann man ja sowieso nicht viel falsch machen. Und das beste dabei: alles war mal wieder fast noch heiß. Ich war heute wirklich mal wieder recht zufrieden mit dem Kantinengericht, das ich mir gewählt hatte.

Mein Abschlußurteil:
Cheeseburger: +
Bartkartoffeln: +
Erbsen- und Möhren: ++

Auch heute bei begaben wir uns mal wieder in die Kantine – primär aus Zeitgründen, denn das Wetter war wirklich wieder angenehm mild. Auf der Karte fanden wir heute dort „Nudeln Napoli – Butterspaghetti mit fruchtiger Tomatensauce, dazu Broccoliröschen“ als vegetarisches Menu sowie „Fleischkäse mit Spiegelei, Buttererbsen, Bratensauce und Kartoffelpuree“, „Putenbrustgulasch mit Zwiebel und Paprikawürfeln in Rahmsauce, dazu Butternudeln und kleiner Salat“ und schließlich „gebratenes Lachsfilet in der Kräuter-Panade, dazu Safran-Sahne-Sauce, Broccoli und Basmatireis“. Für mich stand gleich fest, das es heute für mich der Fleischkäse sein sollte. Zum einen waren die Scheiben schön groß, wie ich in der Aufwärmtheke sehen konnte, außerdem waren meine letzten Erfahrungen wie z.B. hier oder hier damit ja nicht die allzu schlechtesten. Und auch das Ei sah ganz passabel aus. Für 5,10 Euronen war es außerdem auch im noch aktzeptablen Preissegment.

Meine Nase hatte mich dieses mal nicht getrügt. Auch wenn die Scheibe etwas untent rechts angebrannt aussehen mag, so war sie es nicht. Und ihre Größe glich die sonst etwas mickriger ausgefallenen Mengen von Erbsen und Kartoffelpüree aus – denn sie war nicht nur flächenmässig ansehnlich, sondern auch ziemlich dick. Die Bratensauce passte geschmacklich ebenfalls sehr gut zu der Gesamtzustellung. Ich war auch heute für Kantinenverhältnisse mal wieder recht zufrieden – auch wenn man natürlich anmerken muss dass man bei Fleischkäse natürlich nicht allzu viel falsch machen kann.

Mein Abschlußurteil:
Fleischkäse: +
Spiegelei: +
Buttererbsen: +
Kartoffelpüree: +
Bratensauce: +