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Kassler-Paprikasalami-Sandwichtoast

Friday, October 14th, 2011

Kassler-Papriksalami-Sandwichtoast / Smoked pork & paprika salami sandwich toast

Mein heutiges Abendbrot: Sandwichtoast mit Margarine, einer Schicht Kräuterfrischkäse, dünn geschnittenem Kassler, einer Scheibe Käse (Oben: Emmentaler – Unten: Chester) und einer Scheibe Paprikasalami – alles zwischen je zwei Scheiben Vollkorn-Sandwich. Eine neue Kreation die sich als sehr gelungen erwies. Dabei sei angemerkt dass der Chester weniger zerfließt als der Emmentaler und somit auch weniger Rückstände im Sandwichtoaster hinterlässt. Tortzdem kann ich beide Zusammenstellungen vorbehaltlos weiter empfehlen.