Posts Tagged ‘nahrung’

Bretzel meets Eibrötchen

Friday, July 3rd, 2009


Bretzel meets Eibrötchen

Von den Brötchen die heute noch auf unserem (fast) allmorgendlichen Brötchenwagen übrig waren, erschien mir das Eibrötchen am geeignesten, um meinen Hunger zu stillen.
Dazu gabs die üblich Bretzel – leider heute nicht ganz so frisch wie gestern. Aber mit etwas frischen Kaffee wirds schon gehen.

Dobar tek (das heißt Guten Appetit auf Kroatisch)

Bierwurst & Brezel

Wednesday, July 1st, 2009


Bierwurst & Brezel

Heute entschied ich mich mal für ein Bierwurst-Brötchen mit Tomate und Salat sowie eine Brezel. Irgendwie habe ich aktuell keinen Appetit auf Eibrötchen – waren vielleicht doch zu viele in letzter Zeit, vielleicht liegt es aber auch nur am Wetter. 😉

Smacznego (das heißt “Guten Appetit” auf polnisch – ob sich daraus wohl das deutsche “Schmatzen” ableitet?)

Brezel & Eibrötchen

Tuesday, June 30th, 2009


Brezel & Eibrötchen

Heute entschied ich mich mal wieder für die klassische Kombination aus Ei-Mehrkornbrötchen mit Salat und einer Brezel.
Gestern hatte ich mich dazu entschieden die Wurst am morgen zu essen uns mur das Eibrötchen für den Nachmittag aufzuheben. Bei der aktuellen Hitze war das aber keine so gute Idee – denn der Salat war ziemlich schnell in sich zusammengefallen und ob gekochte Eier ungekühlt in der Wärme eines Büros aufbewahrt werden sollten bezweifle ich. Die hervorstehenden Ränder der Eischeiben waren dann auch etwas eingetrocknet, aber ansonsten war es offensichtlich noch genießbar – obwohl ich da so meine Bedenken hatte.
Warum ich das schreibe? Ganz einfach: Eine Brezel hat keine Bestandteile, die austrocknen, zusammenfallen oder womöglich schlecht werden könnte. Daher eignet sie sich meiner Theorie nach, wohl am besten, um einige Stunden einen warmen Büro zu liegen. 😉

Na dann: Hyvää ruokahalua (das heißt Guten Appetit auf Finnisch)

Hähnchen Arabica [29.06.2009]

Monday, June 29th, 2009

Heute entschied ich mich für “Hähnchenbrust & -keule Arabica mit mediterranen Gemüse und Drillkartoffeln“. An das zweite Gericht kann ich mich aktuell nicht mehr erinnern, da wie ich ja bereits im Frühstückspost erwähnt hatte noch keine aktuelle Mittagskarte aushing als ich in der Firma ankam.

Hähnchen Arabica

Das Bild ist heute leider ziemlich unscharf geworden – aber ich denke man kann noch erkennen um was es sich handelt. Den Anfang machten ein recht großes Stück Hähnchenbrust und eine kleine Hähnchenkeule, die mit einer speziellen, nach meinem Geschmack sehr leckeren Marinade angemacht waren. Ich kann aber leider nicht genau sagen um was es sich hier handelte. Dazu gab es ein buntes Potpourri an Gemüse, darunter Tomaten, Zuchini, Paprika und Zwiebel und schließlich die Mysteriösen Drillkartoffeln, die meiner Sicht nach nicht mehr als kleine Pellkartoffeln mit Schale waren. Das es tatsächlich Drillkartoffeln und nicht etwa Dillkartoffeln waren habe ich dabei abgeklärt. Alles war – obwohl ich wie üblich gegen 12.30 Uhr in der Kantine eintraf – heute auch noch schön heiß. Allerdings war es für das warme Wetter heute, die Thermometer stiegen bis zum Mittag bis hoch zu 29-30 Grad – war die Portion bei Leibe zu groß. Einen kleinen Rest musste ich schließlich übrig lassen. Alles in allem war es aber ein wirklich gelungenes Mittagsmahl von meiner Meinung nach sehr guter Qualität. Lob an den Koch an dieser Stelle.

Mein Abschlußurteil:
Hähnchen Arabica: ++
Mediterranes Gemüse: ++
Drillkartoffeln: ++

Schinken & Ei

Monday, June 29th, 2009


Schinken & Ei

Heute war ich bereits um kurz nach 7:15 Uhr in der Firma – meine Vermieter haben offensichtlich beschlossen mir die Handwerker ab dem heutigen Montag bereits ab 7.30 Uhr auf den Hals zu schicken. Na ja, so bekam ich zumindest einen Parkplatz hinter der Firma und musste nicht in den angrenzenden Straßen suchen. Jedoch war ich wohl vor dem Koch da, da noch die Menuliste von letzter Woche aushing. Zum Glück konnte ich beim kauf meines Frühstücks noch nachbestellen.
Zum Frühstück entschied ich mich heute für die Kombination Ei- und Schinkenbrötchen. Auf beiden Brötchen befand sich geschnittener Salat und auf dem Schinkenbrötchen noch eine Tomate. Und alles natürlich auf Brötchen, die frisch vom Bäcker zu kommen scheinen.
Sehr lecker

Cheeseburger & Pommes [26.07.2009]

Friday, June 26th, 2009

Heute war einer der wenigen Tage, an dem ich meine mittagliche Wahl etwas bereute. Aus den zur Auswahl stehenden Gerichten “Spaghetti mit Lachs-Sahne-Sauce und Zuckerschoten” und “Cheeseburger mit Steakhouse Pommes Frites” wählte ich aus einer Laune heraus die Cheeseburger, obwohl ich von meinen Erfahrungen mit Kantinenburgern z.B. hier oder hier eigentlich hätte vorgewarnt sein müssen.

Cheeseburger & Steakhouse Pommes

Auch wenn unser Koch die Burger vor meinen Augen “zusammenbaute” und die Zutaten (zwei Brötchenhälften ohne Sesam, Burgersauce, Salat und mit Käse und Tomatenscheibe überbackene RInderbulette) von durchaus guter Qualität waren, konnte das Ergebnis letztlich nicht ganz überzeugen. Der Grund: Alles war mal wieder fast kalt. Gut – ich bin erst um 12:45 Uhr in die Kantine gegangen, aber dennoch hätte es doch etwas wärmer sein können – immerhin hat die Kantine von 12-14 Uhr geöffnet und was erwartete wohl die Kollegen, die noch später kamen? Bei den Burger, deren Buletten noch etwas Restwärme intus hatten ließe es sich letztlich auch noch verkräften – aber die Pommes, auch wenn sie nach Steakhouse-Art gewürzt waren, erwiesen sich kalt als wahrlich kein Gaumengenuß. Da half auch der Ketchup, den ich mit dazu geordert hatte, nicht viel.
Na ja, vielleicht habe ich ja dieses mal meine Lektion gelernt und bestelle das nächste mal doch etwas anderes 😉

Mein Abschlußurteil:
Cheeseburger: +/- bis +
Pommes Frites: –

Räucherschinken

Friday, June 26th, 2009


Räucherschinken

Heute hatte ich zuerst irgendwie nicht so großen Appetit – daher beschränkte ich mein Frühstück mal auf ein einzelnes Mohn-Mehrkornbrötchen mit Räucherschinken, Tomatenscheibe und Salat. Zwar spielte ich hinterher noch mit dem Gedanken, mir eine Brezel nachzuholen, aber leider waren die zu diesem Zeitpunkt schon aus. Die Kollegen ware schneller – aber was solls, das wird auch so reichen denke ich.
Bon appetit

Gulascheintopf nach Art des Hauses [25.06.2009]

Thursday, June 25th, 2009

Heute durfte ich zwischen “Gefüllten Paprika mit Mischgemüse und Salzkartoffeln” und “Gulascheintopf nach Art des Hauses mit Brötchen” wählen. Klang beides lecker, aber mir stand der Sinn heute irgendwie nach dem Eintopf. Also bestellte ich mir diesen vor.

Gulasch

Und auch heute bereute ich meine Wahl nicht. Die Art des Hauses zeichnete wohl sich dadurch aus, dass sich im Gulasch Scheiben von Gewürzgurken und Karottenscheiben befanden und nicht wie (aus meiner Sicht) üblich Paprikastreifen. In einem späteren Gespräch mit einem Kollegen meinte dieser, es handle sich hier wohl um eine englische Zubereitung – denn er hätte es erlebt, dass man in Großebritannien in alle möglichen Gerichte Gewürzgurken tat. Aber das ist unbestätigt.
Neben den (fast) mundgerecht geschnittenen Rindfleischwürfeln entdeckte ich außerdem noch Zwiebelstreifchen in der Masse. Geschmacklich fand ich es jedenfalls sehr gelungen. Und auch bei dem Brötchen hatte ich dieses mal mehr Glück als beim Chili con Carne vom Montag – es war zwar nicht mehr ganz frisch, aber doch zumindest nicht so trocken wie jenes am Wochenanfang. Und letztlich auch Mengenmässig war ich sehr zufrieden – ich bin mehr als satt geworden – was allerdings bei der Hitze heute kein großes Problem war.

Mein Abschlußurteil:
Gulasch-Eintopf: ++
Brötchen: +