Posts Tagged ‘nahrung’

Salamimehrkornmohnbrötchen

Tuesday, July 28th, 2009

Heute holte ich mir mal nur ein Brötchen zum Frühstück: ein mit Salami, Salat und einer Tomatenscheibe belegtes Mohn-Mehrkornbrötchen. War schön knusprig wie frisch vom Bäcker – hatte natürlich auch nichts anderes erwartet. Ein wirklicher Frühstücksgenuss – kein Vergleich zu den aufgebackenen Dingern von der Tanke. Auf eine zusätzliche Bretzel verzichtete ich heute aber – bei der aktuellen Hitze draussen ist tatsächlich weniger besser.

Brezel & Ei-Brötchen

Monday, July 27th, 2009

Nach fast einer Woche externer Frühstücksversorgung gabs heute endlich wieder in-house Frühstück. Zwar mussten wir uns die Brötchen in der Kantine holen, da der Brötchenwagen mit dem unser Koch uns normalerweise in den Etagen beliefert verschwunden war – aber zumindest konnte ich mir dadurch heute früh den Umweg zu einer Tanke sparen.
Wie man sieht fiel meine Wahl auf die klassische Kombination Bretzel und Ei-Brötchen.
Guten Appetit

Hackfleisch-Nudeln mit Erbsen & Möhren

Sunday, July 26th, 2009

Heute gab es Spirellinudeln mit Hackfleisch sowie Erbsen & Möhren – das ganze relativ schnell zubereitet mit etwas frischem, gewürzten Hackfleisch, einigen gekochten Nudeln, Maggi Fix für Hackfleisch-Nudeln und schließlich etas Erbsen- und Möhrengemüse aus dem Glas.

War nichts besonderes – aber extrem lecker. 🙂

Fish & Chips [24.07.2009]

Friday, July 24th, 2009

Die Auswahl heute bestand aus “Fish&Chips mit Remouldensauce nach Art des Hauses, Pommes Frites und Salat” sowie einem Spaghettigericht. Da fiel mir die Wahl nicht schwer: Ich entschied mich für die Fish&Chips.

Fish & Chips

Im Gegensatz zu gestern, wo man sich den Mund fast verbrannt hat, war das Gericht leider nicht mehr ganz so heiß wie man es sich so wünscht. Aber es war noch ausreichend. Die Pommes Frites – es handelte sich von der Form her wohl um Steakhouse-Pommes, hätten etwas knuspriger sein können, aber waren soweit in Ordnung. Auch an den Fish&Chips gab es nichts groß auszusetzen. Zuerst hatte ich beim Salat, der hauptsächlich aus Blattsalat, Ruccola und Maiskörnern bestand, das etwas Dressing nicht schlecht gewesen wäre – aber hier kam ersetzte die Remoulade etwas diese Funktion. Und damit komme ich zum Höhepunkt dieses Gerichtes: Die Remouladensauce, die sich als wirklich extrem lecker herausstellte. Vor allem die Beigabe von Apfelstückchen gab dem ganzen den besonderen Touch – in dieser Form hatte ich noch keine Remoulade gegessen, ich kenne es eher mit Gewürzgurken und in einigen seltenen Fällen vielleicht noch mit Kapern. Sie krönte das ansonsten eigentlich bereits sehr leckere Gericht. Nach der Enttäuschung von gestern wirklich wieder ein Lichtblick. 🙂

Mein Abschlußurteil:
Fischfilet: ++
Pommes Frites: +
Salat: ++
Remouladensauce ++

Schoko-Reis-Waffeln Cocos

Friday, July 24th, 2009

Heute habe ich mir den Umweg zur Tanke mal gespart und für den morgendlichen Hunger ein paar Reiswaffeln mitgenommen, die noch bei mir im Schrank lagerten. Waren soweit ganz ok – aber ich bleibe dabei dass etwas kräftiges dann doch etwas besser ist als dieses Süße Zeug. Notiz an mich selbst: Beim nächsten Einkauf von Reiswaffeln welche OHNE Schoko nehmen – pur ist besser und weitaus kalorienärmer. So eine 100g Packung hat 510 kcal (!!). eek5