Clementinen, Frikadelle & Kaffee

Heute gabs mal wieder ein Frikadellenbrötchen – oder wie man hier sagt eine Fleischpflanzerl-Semmel – sowie zwei Clementinen und etwas Kaffee aus der Kantine. Letzterer könnte zwar etwas stärker sein, aber zum Start des Arbeitstages reicht es schon aus. Die Frikadellen wiederum sind wirklich sehr lecker – schön dick, saftig und mit reichlich, jedoch nicht zu vielen Zwiebeln darin. Über die Kalorien möchte ich an dieser Stelle aber lieber nicht nachdenken…

Guten Appetit

Mohn-Mehrkorn-Eierbrötchen

Wie bereits gestern entschied ich mich auch heute für ein Mohn-Mehrkornbrötchen mit Eischeiben und Salat. Ist einfach nur lecker – ich sollte mich aber nicht zu sehr darauf versteifen, denn irgendwann wird mir wohl auch das mal zu den Ohren rauskommen
Morgen gibts dann wahrscheinlich mal wieder was anderes.
Guten Appetit…

Salami und Eibrötchen

Heute entschied ich mich mal wieder für die klassische Kombination Ei und Salami, wobei ich das Eibrötchen in heller Ausführung und das Salamibrötchen als Kürbiskernbrötchen wählte.
Heute hatte man sich in der Küche auch offensichtlich wieder dazu entschieden, den Salat klein zu schneiden – im Gegensatz zu gestern, wo sich ein vollständiges Blatt auf dem Früstücksbrötchen befand.
Entweder will man dadurch ein wenig Abwechslung ins Frühstück bringen oder aber man kann sich nicht für eine beider Darreichungsformen für Salat entscheiden. Vielleicht werden die visuell unansehnlichen Salatblätter auch zerschnitten und die guten komplett verwendet. Vielleicht mach ich mir aber auch zu viele Gedanken über unwichtige Dinge. 😉

Guten Appetit

Bifteki mit Curry-Gemüse-Reis [15.05.2009]

Natürlich gab es auch heute wie jeden Freitag wieder Fisch in unserer Kantine, dieses Mal in Form eines “panierten Schollenfilet mit Röstgurke und Bratkartoffeln” – aber die Alternative “Bifteki mit Curry-Gemüse-Reis und feuriger Tomatensauce” klang irgendwie in meinen Augen noch besser.

Bifteki mit Curry-Gemüse-Reis

War zwar nicht schlecht, auch wenn ich fand dass die Bifteki von der Konsistenz her ein klein wenig gummiartig geraten waren. Das mag aber auch damit zusammenhängen, dass sie nicht mehr ganz heiß waren. Die Tomatensauce, die mit etwas Paprika gespickt war, schmeckte zwar angenehm fruchtig, aber war leider nicht wirklich feurig wie angekündigt. Nur am Curry-Gemüse-Reis habe ich absolut nichts auszusetzen. In der Summe war ich aber recht zufrieden – auch wenn ich aufgrund der kleinen Patzer natürlich nicht die volle Punktzahl geben kann. 😉

Mein Abschlußurteil:
Bifteki: +
Tomatensauce: +
Curry-Gemüse-Reis: ++

Eierbrötchen reloaded

Heute mal mit ganzem Salatblatt anstatt dem zerstückelten wie beim letzten Mal – aber wie gehabt auf einem leckeren (und frischem) Mehrkornbrötchen. Sehr leckeres Frühstück…