4 Korn Joghurt & 3 mal Obst
23.08.2010 08:56 breakfast, kulinarischesUnkommentiert
Bei teilweise mit dunklen Wolken bedecktem Himmel machte ich mich auch heute früh wieder auf den Weg zum S-Bahnhof. Auch wenn es die ganze Zeit nach Regen aussah, blieb ich aber glücklicherweise trocken. Glaubt man der Wettervorhersage sind für heute Abend aber Regen und Gewitter zu erwarten. Keine tollen Aussichten.
Im Kantinenbistro angekommen deckte ich mich dort heute nicht nur mit einem Kaffee ein, sondern besorgte mir auch eine Banane und einen Schrumpel- Apfel – oh, sorry ich meine natürlich Bio-Apfel – und einen 150g Bauer 4 Korn Joghurt in der Geschmacksrichtung Ananas Melone. Die Pflaume hatte ich noch am Arbeitsplatz vorrätig gehabt. Mit 133,5 kcal oder 3 WW ProPoints erwies sich der Bauer-Joghurt nicht nur als leckerer, sondern auch als angenehm leichter Morgengenuß. Außerdem ist Bauer so ehrlich und schreibt auf den Becher, dass die 13g Kohlehydrate auf 100g dieses Joghurts aus 13g Zucker bestehen. Bei den meisten anderen Herstellern habe ich diese Ehrlichkeit leider bisher vermissen müssen. Aber was solls – hauptsache es schmeckt.
Guten Appetit
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Quark Genuss, Pflaumen & Banane
20.08.2010 09:17 breakfast, kulinarischesUnkommentiert
Die Regenphase scheint vorbei zu sein, denn heute morgen begrüßte mich beim verlassen meines hiesigen Appartments leichte Bewölkung mit zeitweise Sonnenschein. Nur in den schattigen Bereichen des kleinen Parks, den ich morgens durchquere wenn ich zum S-Bahnhof gehe hatte sich noch etwas Feuchtigkeit auf den Wegen gehalten – und mit ihnen die Nacktschnecken die seit einiger Zeit verstärkt hier auftreten. Wenn man einen kleinen Rolli-Koffer hinter sich herzieht gestaltet sich ein mit solchen Tieren gespickter Weg immer als kleiner Hindernislauf, denn ich möchte keinesfalls ein solches Tier überrollen. Allerdings weniger wegen meiner Tierliebe, sondern viel mehr um zu verhindern dass sich die Reste einer Nacktschnecke an den kleinen Rädern meines Koffers feststetzt. Heute morgen gelang mir das aber mal wieder sehr gut. 
Am Arbeitsplatz angekommen und wie jeden morgen mit Kaffee versorgt ergänzte ich diesen heute mit zwei Pflaumen, einer Banane und einem 150g Becher Exquisa Quark Genuss Granatapfel-Apfel mit 0,2% Fett und 118,5 kcal bzw. 3 WW ProPoints. Sehr lecker muss ich sagen, diese Quarkzubereitung – auch wenn die 13g Kohlehydrate auf 100g mit Sicherheit zu 100% aus Zucker bestehen. Aber damit muss man halt leben. Mir hats geschmeckt…
Guten Appetit
Tags: apfel, banane, breakfast, coffee, essen, exquisa, food, frühstück, granatapfel, kaffee, nahrung, nahrungsmittel, obst, pflaumen, quark genuss
Landliebe Müsli, Pluots & Banane
18.08.2010 09:44 breakfast, kulinarisches1 Kommentar
Der Morgen gestaltete sich mit 15 bis 16 Grad kühl und der bewölkte Himmel ließ nur wenig Sonnenlicht durch, aber zumindest war es trocken. Die nächsten Tage sollen aber Besserung bringen – wieder mit Temperaturen bis 25 Grad – zumindest wenn man der Vorhersage glauben schenkt. Solange es nicht noch wärmer wird soll mir das recht sein. Der morgendliche Weg zur Arbeit mit öffentlichen Verkehrsmitteln und per pedes verlief auf jeden Fall heute vollkommen ereignislos und ich erreicht gegen 8:20 Uhr das Kantinenbistro, wo ich mich erst einmal mit etwas Kaffee eindeckte. Dazu kamen heute ein 150g Becher Landliebe Müsli Rote Beere mit 3,8% Fett bei 178kcal oder 5 WW ProPoints und zwei Pluots.
“Was sind Pluots?”, mögen sich jetzt einige Fragen. Gestern hatte ich diese von der Form einer Pflaume und der Färbung eines Apfels sehr ähnlich aussehnden Früchte im hiesigen Tengelmann-Markt entdeckt. Bevor ich sie kaufte, habe ich erst einmal mit dem iPhone danach gegoogelt und herausgefunden, dass es sich bei Pluots, die im übrigen unter dem Begriff Brontosaurus egg vermarktet wird, um eine Kreuzung aus Aprikose und Pflaume handelt, wobei die Eigenschaften der Pflaume überwiegen. Als Herkunftsland war im übrigen Spanien angegeben.
Das vornehmlich rote Fruchtfleisch erwies sich geschmacklich als süß und extrem saftig – also vorsichtig beim reinbeißen. Der Kern war dabei angenehm klein.
Entwickelt wurde diese Frucht gemäß eines Eintrages in der englischen Wikipedia von Floyd Zaiger von Zaiger Genetics – einer US-amerikanischen Saatgut-Firma, die seit den 1980ern einige neue (natürlich patentierte) Kreuzungen auf den Markt gebracht hat. Darunter z.B. so Sachen wie z.B.
- Nectarcot – eine Kreuzung aus Nektarine und Aprikose
- Peacotum – eine Kreuzung aus Pfirsich, Nektarine und Pflaume
- Nectaplum . eine Kreuzung auf Nektarine und Pflaume
Ich will nur hoffen dass die Dinger nur regulär gekreuzt und nicht mit Gentechnik hergestellt sind. Das hätte nach EU-Regelung aber wohl draufstehen müssen. Man könnte ja mal versuchen den Kern zum keimen zu bringen – ich gehe aber mal davon aus dass es sich wie bei den meisten modernen Hybrid-Züchtungen um unfruchtbare Saat handelt. Die Firmen die Design-Früchte und Saatgut herstellen (wobei ich natürlich nicht sicher weiß ob Zaiger dazu gehört) wollen ja maximale Gewinne machen und mit jeder Aussaat nach Möglichkeit weitere Bauernfamilien nicht nur in der dritten Welt weiter in die Schuldenfalle und später in den Selbstmord treiben – da wäre keimfähiges Saatgut nach der Ernte ja nur hinderlich. Aber ich schweife ab…
Ich fand die Pluot auf jeden Fall eine leckere und interessante Erfahrung, die man durchaus mal probieren kann. Vorausgesetzt natürlich man findet diese Früchte im Supermarkt seiner Wahl.
Guten Appetit
Tags: banane, breakfast, coffee, essen, food, frühstück, joghurt, kaffee, landliebe, müsli, nahrung, nahrungsmittel, obst, pluot, Rote Beere
Quark Genuss, Bergnektarine & Banane
17.08.2010 08:59 breakfast, kulinarischesUnkommentiert
Leichter Regen begleitet von kräftigen Windböhen die mir den Schirm immer wieder anhoben bestimmtenden heutigen Weg zur S-Bahn. Gegen Mittag soll es aber etwas aufklaren und der Nachmittag verspricht trocken zu werden. Hoffen wir also das beste – das aktuelle Wetter ist wirklich mehr herbstlich als sommerlich.
Nachdem ich meinen Schirm ausgeschüttelt hatte, besorgte ich mir wie jeden Morgen einen Kaffee im Kantinenbistro. Zusammen mit einer Bergnektarine, einer Banane und einem 150g Becher Exquisa Quark Genuss Coco-Mandel mit 0,2% Fett – alles aus eigenem Einkauf von gestern Abend – bildete das dann mein heutiges Frühstück. Mit 133,5kcal oder 4 WW ProPoints angenehm leicht. Wie viel von den 14,2g Kohlehydrate auf 100g Zucker sind, darüber schweigt sich der Hersteller aber natürlich aus. Man kann wohl davon ausgehen dass es 100% sind. Geschmeckt hats aber natürlich – ich ziehe so einen dickflüssigen Quark einem dünnflüssigeren Joghurt ja immer gern vor.
Guten Appetit
Tags: banana, banane, bergnektarine, breakfast, coffee, essen, exquisa, food, frühstück, kaffee, nahrung, nahrungsmittel, nektarine, obst, quark, quark genuss
Heidelbeerquark, Bergpfirsich & Banane
12.08.2010 08:54 breakfast, kulinarischesUnkommentiert
Es nieselte bereits leicht, als ich heute morgen mein Appartment verließ. Erst im Laufe des Weges wurde der Regen stärker, so daß ich kurz vor Erreichen des S-Bahnhof doch den Schirm auspacken und aufspannen musste. Ich gehöre nun mal nicht zu den Leuten, die bereits bei erhöhter Luftfeuchttigkeit oder dem Geruch nach Regen gleich mit einem Schutz rumlaufen müssen. Ebenso verzichtete ich auf eine Jacke – was beiTemperaturen bei ca. 16 bis 17 Grad auch absolut nicht notwendig war. Leider zähle ich mit dieser Einstelloung zu einer Minderheit, denn die meisten Leute die auf dem Weg zum S-Bahnhof und darauf traf, schienen sich mit ihrer Kleidung schon auf den Herbst eingespielt zu haben. Ausnahmen bildeten dabei nur ein ältere Herren in grauem bayrischem Filzhut und der Arbeiter der Stadtwerke, der wie jeden Morgen in oranger Latzhose und weißem T-Shirt die Mülleimer in dem kleinen Park auf meinem Weg ausleerte. Auch mein Weg vom S-Bahnhof zum Arbeitsplatz gestaltete sich eher einsam, denn außer mir schienen alle aufgrund des bisschen Regens den Bus genommen zu haben. Verweichlichtes Pack… 
Zu meinem Frühstückskaffee, den ich mir wie immer nach meiner Ankunft im Kantinenbistro besorgt hatte, gesellten sich heute eine Banane, ein Bergpfirsich und ein 200g Becher Berchtesgadener Land Bio-Fruchtquark Heidelbeere. Irgendwie war mir heute mal nach Quark. Aber etwas erschrocken stellte ich fest dass so ein Becher 222kcal oder 9 WW ProPoints hat – mehr als das doppelte von dem was ich üblicherweise morgens verzehre. Das schließt ihn damit leider für zukünftige Einkäufe aus – obwohl ich ihn eigentlich sehr lecker finde. Heute Mittag werde ich aber auf jeden Fall nach etwas leichtem ausschau halten. Mal schauen was es heute so geben wird…
Guten Appetit
Tags: banane, berchtesgadener land, bergpfirsisch, breakfast, coffee, essen, food, frühstück, heidelbeere, kaffee, nahrungs, nahrungsmittel, obst, pfirsich, quark
Landliebe Müsli, Bergpfirsich & Pflaume
11.08.2010 08:51 breakfast, kulinarischesUnkommentiert
Es wird weiterhin kühler, das durfte ich auch heute morgen wieder feststellen. Bei bedeckten Himmel und Temperaturen von etwa 17 Grad blieb es aber zumindest trocken und der Weg zur S-Bahn und später zur Arbeit gestaltete sich daher problemlos. Heute war die S-Bahn wirklich stark unterbesetzt – was nicht nur mit den aktuell in Bayern stattfindenden Schulferien zu tun haben kann, denn meiner Ansicht nach fahren recht wenig Schüler in den morgendlichen S-Bahnen, sondern hauptsächlich normale Arbeitnehmer. Kann mir aber nur recht sein – so findet man zumindest sicher einen Sitzplatz und muss nicht gezwungenermaßen mit jemand Fremden “kuscheln” wenn er sich neben einen setzt.
Da ich gestern endlich in den Supermarkt gehen konnte, beschränkte ich mich heute morgen auf den Kauf eines Kaffees im Kantinenbistro und ergänzte diesen dann am Schreibtisch mit Sachen aus eigenem Einkauf, darunter ein Bergpfirsich, eine Pflaume und einen 150g Becher Landliebe Müsli Traditionell – meinen aktuellen Lieblings-Müslijoghurt. Auch wenn er mit 3,8% Fett, 167kcal oder 5 WW ProPoints nicht gerade diätisch zu bezeichnen. Die Werte halten sich aber dennoch in Grenzen und lecker ist er auf jeden Fall.
Guten Appetit
Tags: bergpfirsich, breakfast, coffee, essen, food, frühstück, joghurt, kaffee, landliebe, müsli, nahrung, nahrungsmittel, obst, pfirsich, pflaume
4-Korn-Joghurt & Apfel
10.08.2010 09:10 breakfast, kulinarischesUnkommentiert
Bei morgendlich frischem, aber dennoch sonnigem Wetter begab ich mich heute morgen wie üblich auf meinen Marsch in Richtung Straßenbahnhaltestelle. Der heutige Tag verspricht noch einmal angenehm warm zu werden, wenn auch nicht wirklich heiß. Die Wettersituation scheint die Leute aber irgendwie zu verwirren, denn wenn ich so morgens an der Haltestelle stehe kann ich das komplette Spektrum von kurzer Hose, T-Shirt und Sandalen bis hin zu dickeren Jacke und langen Hosen beobachten – die Anzugträger lass ich jetzt mal außen vor, da es sich hier ja meist um berufsbedingte Bekleidung handelt. Wenn ich mir nicht sicher bin was ich anziehen soll, schau ich halt mal in die Vorhersage, welche für heute übrigens Temperaturen bis 24 Grad verspricht. Na ja, muss jeder selbst wissen…
Aufgrund des Ausfluges gestern Abend – ich berichtete ja kurz darüber – bin ich gestern leider nicht zum einkaufen gekommen und musste heute wieder auf das Angebot des Kantinenbistro zurückgreifen. Zwar gab es dort im Bereich Obst heute neben Äpfeln auch ein paar Birnen – diese waren mir aber dann doch zu mickrig und ich griff wieder zum Apfel. Im Bereich Joghurt entschied ich mich heute für einen 150g Becher Bauer 4 Korn Joghurt in der Geschmacksrichtung Apfel-Banane, welcher mit 133,5kcal oder 4 WW ProPoints verrechnet werden durfte. Finde diese 4-Korn Kombination von Bauer ja wirklich sehr lecker, aber im Bereich der Körner-Joghurts wird sie geschmacklich meiner Meinung nach ein wenig von der Landliebe Müsli Joghurt übetroffen, den ich hier und hier schon probiert hatte. Mal schauen ob ich diesen heute Abend wieder irgendwo auftreiben kann…
Guten Appetit
Tags: 4 Korn, apfel, bauer, breakfast, coffee, essen, food, frühstück, joghurt, kaffee, nahrungs, nahrungsmittel, obst, yogurt
Bauer 0,1% Kirsche & Apfel
9.08.2010 09:12 breakfast, kulinarischesUnkommentiert
Gestern Abend kehrte ich wieder nach München zurück. Der ICE fuhr dieses Mal erfreulicherweise minutengenau pünktlich – einzig die S-Bahnen des RMV (Rhein-Main-Verkehrsverbund) und MVV (Müncher VerkehrsVerbund) hatten jeweils ein paar Minuten Verspätung. Aber alles im Rahmen.
Natürlich hatte ich keinerlei Vorräte aus eigenem Einkauf mehr in petto, daher griff ich diesen Morgen nicht nur für den Kaffee sondern auch für Obst und Joghurt auf das Angebot des Kantinenbistros zurück. Leider war außer Äpfeln kein anderes Obst verfügbar und auch das Regal mit den Joghurts erschien recht ausgedünnt. Ich wählte hier schließlich einen 150g Becher Bauer 0,1% Joghurt mit Kirschgeschmack. Mit 66kcal pro Becher wirklich extrem kalorienreduziert wie ich feststellen durfte. Sogar den Zucker zur Süßung hatte man hier durch den Süßstoff Sacaralose ersetzt. Einzig Milchzucker und Fruktose machten einen verbleibenden Zuckergehalt von 9,6g pro Becher aus. Und dabei war der Joghurt geschmacklich auch sehr gelungen, auch wenn ich fand dass man schmeckte dass hier Süßstoff verwendet wurde. Jeder der als Kind schon mal ein kleines Süßstoff-Tablettchen gelutscht hat kennt diesen zuckerähnlichen und doch anderen Geschmack.
Was die Kalorienzufuhr angeht konnte ich aber mit meinem heutigen Frühstück ohne Frage mehr als zufrieden sein.
Guten Appetit
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GrießTraum, Bergnektarine & Apfel
28.07.2010 08:54 breakfast, kulinarischesUnkommentiert
Das heutige Morgenwetter gestaltete sich nach dem eher unangenehmen gestrigen Tag mit seinen fast permanenten Regenschauern wieder einmal sehr angenehm. Es war frisch, aber nicht zu kühl und wo die Sonne schien spendeten ihre Strahlen gerade so viel Wärme, um sich behaglich zu fühlen. Die S-Bahn Fahrt zur Arbeit verlief abgesehen von einer kleinen Verspätung von unter 5 Minuten heute vollkommen ereignislos. Ich erreichte unbeschadet und frohen Mutes das Kantinenbistro und deckte mich dort wie jeden Morgen mit einem Becher Kaffee ein. Diese Größe nennt sich im übrigen “Pott”, dabei ist die Menge des koffeinhaltigen Heißgetränkes nicht gerade riesig – etwas mehr als die Hälfte eines großen Kaffeebechers, auch Mug genannt. Aber für den Tagesstart reicht es dennoch.
Zum Kaffee gab es heute einen Apfel, eine Bergnektarine und einen 125g Becher Ehrmann GrießTraum in der Geschmacksrichtung Apfel-Zimt. Normalerweise verbinde ich mit dem Geschmack von Äpfeln mit Zimt zwar eher etwas winterliches, aber irgendwie passte der aufgeschäumte und dadurch angenehm luftige Grießbrei dennoch gut zum heutigen Sommermorgen. Mit ca. 164kcal oder 4 WW ProPoints gab es auch kalorientechnisch nichts daran auszusetzen. Einzig die reduzierte Bechergröße von 125g möchte ich wieder etwas anmäkeln – aber bei einem Preis von 0,37 Euro sollte man da auch nicht allzu viel meckern.
Guten Appetit
Tags: apfel, Apfel-Zimt, bergnektarine, breakfast, coffee, ehrmann, essen, food, frühstück, GrießTraum, kaffee, nahrung, nahrungsmittel, nektarine, obst
Der Urige, Bergnektarine & Banane
27.07.2010 09:03 breakfast, kulinarischesUnkommentiert
Mit leichtem Nieselregen begrüßte mich heute morgen der Himmel bei München – am Anfang noch genug um einen Schirm aufzuspannen, später am S-Bahnhof ließ er jedoch nach und ich konnte ohne Schirm in meinem Buch lesen ohne dass die Seiten nass wurde. Warum viele Leute dennoch mit aufgespanntem Schirm am Bahnsteig standen erschloss sich mir nicht – vielleicht hat sie das Abtropfen des Wassers am Buschwerk hinter dem Bahnhof verwirrt und ängstlich gemacht. Sind manchmal wirklich schon possierliche und auch im Verhalten sehr vorhersehbare Wesen, diese morgendlichen S-Bahn Nutzer, unter die ich mich ja regelmässig mischen darf.
Nachdem ich mich mit meinem üblichen Morgenkaffee eingedeckt hatte, ergänzte ich diese heute mit einer Banane, einer Bergnektarine – habe ich gestern neu bei Tengelmann für 3,99 Euro pro Kilo entdeckt – und einem 150g Becher Ehrmann Der Urige Sauerkirsche – einer meines Kenntnisstandes seit Mai 2010 auf dem Mark befindlichen Vollmilch-Joghurtzubereitung der Firma Ehrmann, die damit wirbt dass der “wie früher” nur mit Früchten aus dem heimischen Garten, sprich also der mitteleuropäischen Obst-Flora, zubereitet wird. Neben Sauerkirsche finden sich auch noch die Sorten Aprikose, Waldhimbeere, Quitte-Apfel, Johannisbeere, Blaubeere, Erdbeere und Pflaume im Kühlregal. Der Fettgehalt liegt bei (angeblich) naturbelassenen 3,5%, über die Information wie viel der 12g Kohlehydrate pro 100g dieser Joghurtzubereitung aus Zucker bestehen schweigt sich Ehrmann jedoch aus. Mit 147kcal oder 4 WW ProPoints aber dennoch ein leichter Genuss. Hat mir sehr gut geschmeckt – kann ich mit seinem Preis von 0,39 Euro durchaus weiterempfehlen.
Guten Appetit
Tags: banane, bergnektarine, breakfast, coffee, der urige, ehrmann, essen, food, kaffee, nahrung, nahrungsmittel, nektarine, obst