Ei & Salami reloaded

Als ich heute am morgendlichen Brötchenwagen ankam, war das Angebot bereits sehr ausgedünnt. Von der sonst recht üppigen Palette waren wirklich nur noch Fragmente übrig. Und es waren noch zwei Leute vor mir. Zwar wurde mir von diesen die letzte Bretzel weggeschnappt, aber es gelang mir letztlich dann doch noch, ein Brötchen mit Ei und Salat sowie ein weitere mit Salami, Tomatenscheiben und Salat käuflich zu erwerben. Das sollte reichen um nicht hungrig durch den Morgen zu gehen… 😉

Frikadelle & Salami

Am Samstag hat unser In-House Brötchendealer natürlich frei – daher hielt ich heute früh auf dem Weg zur Arbeit an einer Aral-Tankstelle und deckte mich dort nach dem Tanken mit belegten Backwaren ein. Meine Wahl fiel auf ein Frikadellenbrötchen und und ein Baguettebrötchen mit Salami – beide belegt mit Salatblättern und Gurkenscheiben, dafür aber ohne Butter oder Magarine. Ist nicht ganz die selbe hohe Qualität wie die Brötchen die man die Woche über hier bekommt, aber sie werden mich hungertechnisch gut über den Morgen retten. 😉
Bon Appétit

salami and egg

Heute habe ich mal wieder je ein Brötchen mit Salami, Tomate und Salat und eines mit Ei und Salat erwischen können. Beides auf Mehrkornbrötchen – die sind zwar etwas härter im Biss aber mit Sicherheit zumindest ein bisschen gesünder als ihre Gegenstücke aus hellen Brötchenteig.
Bon appetit…

Ei und Salami

Heute wählte ich mal wieder die bei mir inzwischen sehr beliebt gewordene Kombination aus einem Eier-Mehrkornbrötchen mit Salat und einem Salamibrötchen mit Salat und Tomatenscheibe. Frikadelle wäre natürlich auch sehr schön gewesen, gibts aber leider nur auf Vorbestellung. Na ja, dann guten Appetit

Salami & Ei auf Mehrkorn

Obwohl nicht vorbestellt gelang es mir auch heute, ein Mehrkornbrötchen mit Ei und Salat zu ergattern. Dazu entschied ich mich für ein Körnerbrötchen mit Salami, Salat und Tomatenscheibe. Da Wurst erfahrungsgemäß schneller speckig wird als Ei – besonders bei der aktuellen Wärme – werde ich mir wohl das Eibrötchen für den Nachmittag aufheben. Guten Appetit