Bereits seit einiger Zeit befand sich ein Päckchen Cevapcici mit Balkangemüse und gegartem Reis der Rewe-Hausmarke ja! in meinem Vorratsregal und heute wollte ich dies endlich einmal testen. Erworben hatte ich es im Rewe Online Supermarkt zum unschlagbar günstigen Preis von gerade einmal 1,99 Euro wofür man allerdings nur 300g erhielt, also scheinbar eine Portion für den nicht allzu großen Hunger.

Verkauft wird es zwar unter der Hausmarke ja!, hergestellt wird das Gericht aber von der bekannten Buss Fertiggerichte GmbH aus Ottersberg.
Laut Herstellerangaben besteht es aus 27% Gemüse mit veränderlichen Gewichtsanteilen (Paprika, Zwiebeln, Mais, grüne Bohnen, Erbsen & Möhren), 27% gegarte Schweinefleisch-Hackfleischröllchen, 26% Reis sowie Tomatenmark, Rapsöl, Gewürzen, Verdickungsmitteln sowie Speisesalz. Als Zubereitungsmethoden werden entweder das Erhitzen im Wasserbad über 20 Minuten oder in der Mikrowelle über 3 bis 5 Minuten empfohlen. Ich würde natürlich die Mikrowelle wählen.
Nach entfernen der Papp-Umverpackung hatte ich eine mit Metallfolie abgedeckte Metallschale vor mir. Für die Zubereitung in der Mikrowelle sollte man diese Deckelfolie entfernen.

Anschließend stellt man, so die Anleitung, die Schale auf ein mikrowellengeeignetes Geschirr stellen und dort abdecken, wobei mindestens 2cm Abstand zur Mikrowellenwandung eingehalten werden sollte.

Beim Gedanken Metall in die Mikrowelle zu tun hatte ich allerdings von Anfang an etwas Bauchschmerzen, denn jedes Kind weiß dass man niemals Metall in eines dieser Geräte stellen sollte. Daher hatte ich den linken Finger bereits über dem Stop-Knopf als ich mit dem rechten Finger die Mikrowelle für vier Minuten auf ca. 800 Watt startete, so dass ich beim ersten Funkenschlag den Vorgang sofort abbrechen konnte. Doch wider meiner Erwartung verlief das Erhitzen ohne jegliche Probleme, nur konnte man danach ohne Topflappen die Schale erst einmal nicht mehr anfassen, denn sie war natürlich extrem heiß geworden.

Natürlich hätte man das Gericht auch aus der Schale essen können, aber da das Auge ja bekanntlichermaßen mit isst, entschied ich mich dazu das ganze auf einem Teller anzurichten und dort noch mit etwas Schnittlauch zu garnieren.

Das Verhältnis von Fleisch zu Reis und Gemüse war für ein Fertiggericht wirklich sehr großzügig ausgefallen. Es fanden sich fünf fast daumendicke Cevapcici-Hackfleischröllchen in der Schale und der Fleischanteil schien tatsächlich über ein Viertel der Gesamtmasse aus. Was den Geschmack anging fand ich es auch einigermaßen gelungen und der Djuvec-Reis erwies sich als leicht tomatig-fruchtig, allerdings hätte ich mir das gesamt Gericht noch ein klein wenig würziger und pikanter gewünscht, so wie man von echter Balkan-Küche her kennt. Aber dennoch war ich insgesamt eher positiv überrascht, vor allem angesichts des günstigen Preises. Man wurde von der Menge sogar einigermaßen satt. Für ein ungekühlt gelagertes Fertiggericht, das sogar noch bis Mitte Juni 2026 haltbar gewesen wäre gar nicht mal übel. Und ich bemerkte keinerlei unangenehmen Geschmack nach Konservierungs-Chemie oder dem Metall der Schale. Wirklich sehr lecker muss ich sagen.

Und mit 482kcal pro Portion erwies sich das Cevapcici-Reis-Gericht auch als nicht allzu kalorienreich. Alles in allem halte ich das eher spontan gekaufte Fertiggericht tatsächlich für einen Glücksgriff. Keine verwässerten Saucen, eine angenehm großer Anteil an Fleisch und wie alle Mikrowellengerichte waren die Cevapcici mit Balkangemüse und Reis auch angenehm schnell zubereitet. Hat meine in es gesetzten Erwartungen eindeutig übertroffen und ich würde tatsächlich dazu neigen das Gericht erneut zu erwerben.

Meine Wertung: