Noch ein Weißbrot-Frühstück, Bifteki mit Tomatenreis & Schinken-Käse-Brot [16.11.2024] (Bogenhausen 2024 – Tag 10)

Als man heute das Frühstück servierte, sah ich mich in einem Deja-Vu von gestern,
55 - Frühstück - Wieder ein Weißbrot-Frühstück - Klinikum Bogenhausen - Tag 10 / Breakfast - White bread breakfast again - Hospital Bogenhausen - Day 10
denn wieder fand ich nur Weißbrot, Käse und Konfitüre auf dem Tablett. Klugerweise hatte man den „Lieferschein“ diesmal gleich weg gelassen, aber ich vermutete man hatte mich auf eine morgendliche Diät gesetzt oder so etwas. 😉
Aber ich machte – wie meistens – das Beste daraus und erhielt am Ende zwei Brote, die geschmacklich zwar nicht so hundertprozentig zueinander passten, aber besser als nichts waren. Käse und Konfitüre sind einfach nicht kompatibel – zumindest gemäß meinen Geschmacks.
56 - Frühstück - Belegte Weißbrote - Klinikum Bogenhausen - Tag 10 / Breakfast - White bread with covering - Hospital Bogenhausen - Day 10
Und auch der frische Kaffee war natürlich nicht zu verachten. 😉
Als dann kurz vor 12:00 Uhr das Mittagessen gebracht wurden, wurde ich dafür aber mehr als nur entschädigt, denn es fanden sich nicht nur Bifteki mit Tomatenreis und einer ansehnlichen Gemüsemischung auf dem Teller, dazu gab es auch noch einen Krautsalat mit kleinen Speckwürfelchen, der wunderbar dazu passte.
57 - Mittagessen - Bifteki mit Tomatenreis - Klinikum Bogenhausen - Tag 10 / Lunch - Bifteki & tomato rice - Hospital Bogenhausen - Day 10
An den leckeren und würzigen Bifteki, die man sogar mit kleinen Feta-Würfeln versehen hatte, waren schon mal sehr gelungen
58 - Mittagessen - Bifteki Nahaufnahme - Klinikum Bogenhausen - Tag 10 / Lunch - Bifteki CloseUp - Hospital Bogenhausen - Day 10
und auch das gare aber nicht zerkochte Gemüse aus Broccoli, Möhren und Blumenkohl wirkte sehr gut. Nur bei dem Tomatenreis war ich etwas befremdet, denn anstatt die Tomaten mit dem Reis zu kochen schien man sie nach dem Garen des Reis untergerührt zu haben und hatte dabei wohl auch eher wässerige Gewächshaus-Tomaten mit wenig Eigengeschmack verwendet zu haben. Und auch keinerlei Tomatenmark oder deutlich zu wenig davon. Das richtige Tomatenreis-Feeling kam bei mir daher nicht so richtig auf. Sah man ihm gar nicht an. Gut, ein gewisses Aroma von Tomaten war zwar vorhanden, aber ich hätte es deutlich intensiver erwartet. Am Krautsalat gab es aber nichts auszusetzen, eher war schön knackig und säuerlich wobei ihm die gebratenen Bacon-Stückchen ihm eine leckere zusätzliche Note gaben. Den stichfesten Natur-Joghurt hob ich mir mal wieder für später auf, vielleicht konnte ich die folgenden Tage ja etwas Honig oder Konfitüre abzweigen um ihn zu verfeinern.
Das Abendessen war wiederum etwas weniger nach meinem Geschmack.
59 - Abendessen - Brot, Käse, Schinken & viel Gemüse - Klinikum Bogenhausen - Tag 10 / Dinner - bread, cheese, ham & many vegetables - Hospital Bogenhausen - Day 10
An den zwei Scheiben Brot, dem Pfeffer-Käse sowie dem geräucherten Schinken und dem Stück Butter gab es zwar nichts auszusetzen, aber mit dem ganzen Gemüse das sich außerdem auf dem Teller befand konnte ich absolut nichts anfangen. Die Radieschen am unteren Rand waren absolut nicht mein Ding, denn ich mag ja nichts was auch nur entfernt mit Rettich zu tun hat, vor allem in Rohform. Aber auch die rohen Möhren und die rohen Tomaten sagten mir nicht wirklich zu, so dass ich am Ende tatsächlich nur das Brot samz Aufschnitt verwendete und den Rest zurückgehen ließ. Ich probierte zwar ein Radieschen, aber es schmeckte mir einfach nicht.
59 - Abendessen - Brot mit Belag - Klinikum Bogenhausen - Tag 10 / Dinner - Bread with coverings - Hospital Bogenhausen - Day 10
Also mal wieder ein Tag mir einem eher durchwachsenen Essensangebot im Klinikum Bogenhausen, aber zumindest die Bifteki waren heute wirklich mal ein Lichtblick. 😉

2 thoughts on “Noch ein Weißbrot-Frühstück, Bifteki mit Tomatenreis & Schinken-Käse-Brot [16.11.2024] (Bogenhausen 2024 – Tag 10)

  1. Vielleicht bist Du ja auf balaststofffreies Frühstück gesetzt worden. Ab dem Mittag kriegste ja mit den Gemüsen und dem Krautsalat ja wieder welches … 😉
    Wobei das Mittag doch recht „trocken“ aussieht. So ganz ohne Soße.

    1. Auch mit Sauce wäre ich kein Freund von Rohkost. 😉 Aber was bringt es denen mir so etwas zu servieren wenn ich es eh nicht mag und zurückgehen lasse?

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