Kurzfristig entschieden wir und heute, einen kleinen Brunch einzunehmen. Unsere erste Überlegung war es gewesen, uns in die Restauration Stilbruch zu begeben, doch da dort alle Plätze besetzt waren wandten wir uns ins direkt daneben liegende Bohéme gleich am Anfang der Wagnergasse in Jena.

Nach der Durchsicht der Speisekarte, die neben verschiedenen Frühstückskombinationen auch Omlette, Tortillas und Crepes sowie Nudelgerichte aufzeigte, entschied ich mich schließlich für das „Kleine Deftige“ für 5,50 €uronen – bestehend aus Rührei, italienischer Salami, zwei Brötchen, Salat, Butter und einem Kaffee.

Leider stellte es sich heraus, daß es sich bei den Brötchen um aufgebackene und nicht um frische handelte. Davon abgesehen war die Zusammenstellung jedoch sehr zufriedenstellend. Die Salami stellte sich als sehr schmeckhaft heraus, auch wenn man hier gerne noch eine weitere Scheibe hätte beilegen können. Fünf Scheiben für zwei Brötchen war etwas unaustariert. Bei dem Rührei sei noch anzumerken, daß es für meinen Geschmack etwas zu lasch gewürzt war – doch glücklicherweise fanden sich zum Nachwürzen Salz- und Pfefferstreuer am Tisch. Alles in allem ein durchaus sättigendes Frühstücksgericht zum einigermaßen fairen Preis – nur bei den Brötchen sollte man meiner Meinung nach nachbessern.