Kulinarischer Wochenrückblick [6.2. – 14.2.2008]
Heute möchte ich endlich einmal einen kleinen kulinarischen Lunch-Rückblick – in alter Tradition dieses Blogs – zu den vergangenen Tage seit letztem Mittwoch geben. Durch meine Reise nach Köln, das darauf folgende Barcamp und die danach weitaus wichtigeren Berichte zum Barcamp ist das ganze etwas ins Hintertreffen geraten. Aber ich habe natürlich nicht gehungert – also kommen wir nach kurzer Vorrede zum eigentlichen Rückblick. Werde mich aber kurz fassen…
06.02.2008 – Szegediner Gulasch mit Spätzle (Quirinus)
Vor meiner Abreise nach Köln im Laufe des Nachmittags am selben Tag war das Ziel unseres mittäglichen Ausflugs das hiesige Quirinus. Eigentlich hatten wir wie den Mittwoch zuvor Tortillas erwartete – aber das Tagesangebot bestand stattdessen aus Szegediner Gulasch mit Spätzle für 4,90 €uronen.
Einige der Spätzle waren etwas trocken, ja fast eingetrocknet und die Fleischstücke etwas groß – aber mein Gesamturteil soll das nicht allzu negativ beeinflussen. Geschmacklich gab es sonst nichts daran auszusetzen – mal wieder ein sehr leckeres Gericht zum aktzeptablen Preis im Quirinus.
07. – 08.02.2008 – Chili-con-Carne und Cheesburger in Köln
Köln fasse ich mal hier in einem Abschnitt zusammen. Wir besuchten beide Mittagspausen eine Kantine im Kölner Stadtteil Ehrenfeld,
deren Angebot gar nicht mal so schlecht war.
Am Donnerstag gab es dort unter anderem Chili-con-Carne mit Reis für knapp 4 €uronen.
Natürlich war es bei weitem nicht so gut das was ich hier im Stilbruch bekommt – aber zum Stillen des Hungers reichte es allemal und frisch aussehendes Gemüse in der Zubereitung ließ mich darauf schließen, daß es sich nicht um ein billiges Fertiggericht aus dem Metro-Eimer handelte.
Den Freitag bot man dort neben dem an diesem Wochenetag üblichen Fischgericht, das wie einer meiner Begleiter bekundete über die Maüen trocken war, eine Portion Cheeseburger mit Pommes für ebenfalls ca. 4 €uronen. Nicht gerade kalorienarm und gesund – aber ich griff dennoch zu.
Hier handelte es sich eindeutig um einen Fertigburger, den man mit einer Scheibe Gurke und Tomate „verfeinert“ hatte. Nichts besonderes, aber besser als der oben erwähnte Fisch war es alle mal.
Am Wochenende während des Barcamps gab es Samstag ein Subway-Sandwich, am Sonntag waren wir wie bereits im zweiten Teil meines Berichtes erwähnte mit einigen der Teilnehmer im Lo Studente in der Johannisstraße, wo ich eine Pizza Fiorentina – dieses mal wieder mit Blattspinat – zu mit nahm. Fotos gibts aber hiervon leider keine.
11.02.2008 – Chili con Carne im Stilbruch
Die Woche begann dann am Montag für uns mit einem Besuch im Stilbruch in der Wagnergasse. Auch hier ist die allgemeine Preissteigerung nicht spurlos vorüber gegangen. Mein geliebtes Chili con Carne liegt inzwischen bei 7,10 €uronen, für die „Rote Pfanne“ muß man gar inzwischen bei 9,80 €uronen. Dennoch wählte ich aus dem Angebot mal wieder das Chili.
Entgegen früherer Erfahrungen ging es von der Bestellung bis zur Bedienung dieses mal extrem schnell – wir warteten keine 15 Minuten – nicht fünfundvierzig Minuten und länger wie wir es bei früheren Besuchen erfahren mussten. Das Chili selbst war gut wie immer – und dem gibt es nichts hinzuzufügen.
12.02.2008 – Quesedilla im Cheers
Den Dienstag wandten wir uns ins Stilbruch, wo ich mich wie so oft zuvor für den Quesedilla für 5,50 €uronen.
Auch hier gibt es eigentlich wenig neues zu berichten – Qualität war wie immer und die Bedienung schnell und freundlich.
13.02.2008 – Tortilla mit Gyros, Bohnen und Kartoffeln (Quirinus)
Schließlich am Mittwoch wandten wir uns mal wieder ins Quirinus, wo es nach dem oben erwähnten Gulasch vom letzten Mittwoch wieder ein Tortilla-Gericht – dieses mal mit Gyros, Bohnen, Kartoffeln und Tzatzike sowie einem kleinen Salat.
Als wir das (mittags rauchfreie) Lokal betraten, war nur ein einziger Tisch besetzt – so daß wir quasi freie Auswahl bezüglich unseres Sitzplatzes hatten. Doch während wir nach unserer Bestellung auf unsere Speisen warteten, füllte sich der kleine Raum schnell bis zum fast letzten Platz. Wir hatten offensichtlich gerade den richtigen Zeitpunkt erwischt gehabt.
Die Wartezeit bis zum Servieren gestaltete sich dann auch glücklicherweise als relativ kurz. Und was wir erhielten war für 4,90 €uronen wirklich mehr als aktzeptabel.
Eine schöne Kombination aus mexikanischen und europäisch-griechischen Einflüssen – und sehr lecker. Einziger Kritikpunkt soll an dieser Stelle das Übermaß an Soße sein, welches sich auf dem Teller fand – aber darüber sehen wir einfach einmal hinweg.
14.02.2008 – Schnitzel mit Balkansoße und Fetakäse (Quirinus
Und auch am heutigen Donnerstag zog es uns wieder in Quirinus – denn wie der aufmerksame Leser ja inzwischen weiß ist dort Schnitzeltag – heute mal mit Balkansoße und Fetakäse an wahlweise Kartoffelecken oder Pommes. Nachdem wir den letzten freien Tisch besetzt hatten, entschied ich mich für jene Ausführung mit Pommes welche uns dann auch nach kurzer Wartezeit serviert wurde.
Die Balkansoße würde ich im Nachhinein als eine Art Letscho bezeichnen – hatte ich mit Fetakäse noch nie versucht, aber die Kombination erwies sich als sehr gelungen. Gab es nichts dran auszusetzen – und für 5,50 €uronen auch noch im aktzeptablen Preisrahmen.
Mal schauen was es dann morgen so gibt…
Ich weiß nicht warum, aber die Fotos macht mich nicht hungrig. Besonders Chili-con-Carne schaut nicht gut aus. Ich würde nie den bestellen.
@Rollstuhl: Glaub mir, der Hunger treibts rein 😉
Auf so einen Burger und Pommes hätte ich auch Lust
So wie ich das richtig sehe, ist das Foto von Köln in Ehrenfeld auf dem Maarweg gemacht worden Direkt um die Ecke ist der Technologiepark wo ich arbeite *froide*