Gestern habe ich die letzten Reste meines Kritharaki-Hackfleisch-Auflaufs verzehrt. War nicht mehr viel, aber für eine kleine Portion hat es noch gereicht. Heute musste ich dann mal wieder auf ein kaltes Mittagessen zurückgreifen, da ich noch keine Zeit zum kochen hatte. Glücklicherweise ergab es sich dass ich mir frische Kaisersemmeln besorgen konnte, die ich mir mit Margarine bestrich und dann je eine Hälfte mit Zwiebelmettwurst sowie Jagdwurst belegte. Dazu kamen noch ein paar Scheibchen Gewürzgurke – das Auge isst ja mit 😉 – und fertig war ein einfacher aber leckerer Mittagssnack. Nichts besonderes aber dennoch lecker…