Posts Tagged ‘r2’

Putenstreifen und Tortillas [28.03.2007]

Mittwoch, März 28th, 2007

Vor einiger Zeit mußten wir uns noch auf den Weg zum Marktplatz machen, wenn wir wissen wollten was das aktuelle Tagesangebot im R2 umfasste – heute nutzte ich die Seite Meine Mahlzeit und konnte somit beim treffen in der Lobby des Turms bereits mit dem aktuellen Menu überraschen. *SchleichWerbungMach* 😉
Da das Angebot zusagte, machten wir uns also auf den Weg in Richtung des R2 Restaurants.

Aufgrund des wirklich angenehmen Wetters setzten wir uns nach draußen auf den Marktplatz. Es war zwar noch recht kühl, aber in der kräftig scheinenden Sonne wirklich mehr als erträglich. Wenig später gaben wir unsere Bestellung auf und hatten wenig später das Businesslunch des heutigen Mittwochs vor uns stehen: „Süß-sauer marinierte Putenstreifen mit Marktgemüse in Tortillas„.

Gut, bei dem Begriff Marktgemüse hatte ich etwas anderes als Salat erwartet – aber davon abgesehen erwies sich die Wahl mal wieder als vorzüglich. Die Tortillas waren sowohl frisch als auch schmackhaft und die Putenstreifen schön zart. Hätte etwas mehr sein können, dennoch wurden wir satt. Und das ganze für die bereits bekannte 6 €uronen inkl. eines Softgetränkes (oder wahlweise eines Kaffees).

Steakstreifen und Cous Cous [08.03.2007]

Donnerstag, März 8th, 2007

Heute verschlug es uns mal ins R2 am Martkplatz – das dortige Angebot – der sogenannte „Business Lunch“ war mal wieder verlockend wie so oft.

Dieses umfasst „Kross gebratene Steakfleischstreifen in süß-scharfer Kokosnußsoße und Cous Cous“ – und das inkl. eines Softgetränkes für gerade mal 6 €urönchen. Wer kann da schon wiederstehen? Gerade weil ich ja gerade Cous Cous sehr gerne esse, es dies aber leider nur recht selten auf einer Mittagskarte gibt – sieht man einmal von arabischen Nahrungsdienstleistern wie z.B. dem „Ali Baba“ ab.
Die Wartezeit bis zum Servieren unseres Mahles war wie gewohnt recht kurz und das was wir da bekamen sah wirklich verlockend aus.

Das Cous Cous war eher von der saftigen Sorte – so wie ich es liebe. Es gibt ja auch trocknere Varianten, wobei ich nicht sagen kann ob es sich hier um unterschiedliche Sorten handelt oder einfach von der Zubereitung abhängt. Auch der Rest passte sehr gut zum Gesamtgericht, gibt absolut nichts daran auszusetzen. Die Soße war zwar nicht wirklich scharf, aber das ist halt Definitionssache. Wie fast immer hat uns das R2 mal wieder nicht enttäuscht.

R2 Kartoffelgnocchi [07.02.2006]

Mittwoch, Februar 7th, 2007

Als wir heute am R2 vorbei schlenderten und das Angebot des Tages lasen, konnten wir nicht wirklich widerstehen: Kartoffelgnocchi-Nudelpfanne in Schinken-Sahne-Sauce mit geriebenem Parmesan und Salat.

Die Qualität des R2 mit seinen Business-Lunch Angeboten scheint sich wirklich herumgesprochen zu haben, denn fast alle Tische waren besetzt. Man scheint hier im übrigen auch die Methodik zu verwenden, über die ich bereits in meinem Teil 1 Boehmia-Bericht im Abschnitt über das Restaurant „U Svejka“ in Karlsbad geschrieben hatte: Es werden „Reserviert“-Schilder auf die größeren Tische gestellt, um zu verhindern daß sich kleinere Gruppen daran setzen und den Tisch so blockieren. Eine einfache, aber wirkungsvolle Methode um den Besucherstrom zu steuern finde ich. Aber ich schweife ab, kommen wir zum wesentlichen zurück. Wie meist kam das Essen recht schnell und wir konnten bald schon die Gnocchi genießen.

Von der Konsistenz her konnte man besagte Kartoffelgnocchi mit zähem, zu Klößen geformten Kartoffelbrei vergleichen, der mit einer kleinen Portion einer Art Kräuterbutter gefüllt zu sein schien. Der Nudelbestandteil war bestand dabei aus vier der großen Nudeln wie sie oben auf dem Bild zu sehen sind. Jemand bemerkte zwar mal, daß manche es aus Prinzip ablehnen, Kartoffeln und Nudeln zusammen zu essen – aber in dieser Zusammenstellung war es wirklich lecker und vor allem sehr sättigend. Wie meistens zuvor auch war das R2 mal wieder eine vorzügliche Wahl gewesen.

Rosmarinspieße im R2 [04.01.2007]

Donnerstag, Januar 4th, 2007

Nach dem gesterigen Mensabesuch zog es uns heute mal wieder in ein „richtiges“ Restaurant – wobei unsere Wahl ohne großes Nachdenken aufs R2 am Marktplatz fiel. Natürlich war die Prämisse, daß uns das Businesslunch-Angebot des heutigen Tages auch zusagt – und dem war dann auch so.

Ist nicht besonders gut lesbar, ich weiß, daher gebe ich es noch einmal hier schriftlich wieder: „Feurige Rosmarinfleischspieße auf Kartoffeldetschern und Sourcream„. Na, das klingt doch gut, oder?
Innen war es brechend voll, die einzigen freien Tische waren mit einem „Reserviert“-Schild versehen. Dennoch wies uns die Bedienung an, uns an einen dieser Tische zu setzen. Wie gewohnt verging zwischen Bestellung und „Auslieferung“ der Speisen an den Tisch nur recht wenig Zeit. Und als die Teller vor uns standen, schien uns unser Gespür nicht getrogen zu haben.

Das Fleisch war zwar nicht perfekt – einige Stücke waren mit etwas viel Fett/Schwarte – aber ansonten gibt es wirklich nichts an diesem Menu auszusetzen. Wie meistens enttäuschte uns das R2 auch diesmal nicht in unseren Erwartungen. Und selbst die Menge, über die ich mich früher ja einige Male negativ ausgelassen habe, ist eigentlich genau richtig. Und für 6 Euronen inkl. Getränk auch im mittleren bis unteren Preissegment beim „richtigen“ Lunchen in der Jenaer Innenstadt.

Einsichten im R2 [20.12.2006]

Mittwoch, Dezember 20th, 2006

„Lass uns mal im R2 schauen.“, war die erste Idee des heutigen Mittags. Gesagt, getan und am Martkplatz angekommen stimmten alle dem heutigen Angebot zu, auch ich. Doch hatte ich offensichtlich die Tafel nicht richtig gelesen, denn wie man auf diesem Bild erkennen kann,

bestand die der nichtcarnivore Teil aus Kartoffelananassalat. Bisher war ich fest der Meinung, daß ich diesen eigentlich nicht mag. Aber dazu später mehr. Essen kam wieder, wie im R2 gewohnt sehr fix an den Tisch, und als der Teller vor mir stand, manifestierten sich bereits meine ersten Befürchtungen.

Durch die (vielleicht unterbewusst) ausgeblendete Zeile auf dem Schild, die sich da salat las, war ich heute nun dazu genötigt, mich ein weiteres mal mit dem Thema Kartoffelsalat geschmackstechnisch auseinander zu setzen. Die Abneigung stammte wohl noch aus meiner Kindheit, in der ich irgendwann mal Kartoffelsalat probiert habe, es mir nicht geschmeckt hat und ich seit dem wohl auch nie wieder eine Gabel zu mir genommen habe. Doch als ich heute den ersten Bissen nahm, mußte ich feststellen, daß das Zeug gar nicht mal so schlecht ist. Daher revidiere ich wohl ab heute mal meine Meinung.
Des weiteren erwähnte einer meiner Tischgenossen, daß man panierte Schnitzel NIEMALS mit Soße übergiessen dürfe wie es hier geschehen ist. Nicht daß ich mir je schon einmal Gedanken darüber gemacht hätte, aber im Grunde genommen hatte er schon Recht mit seiner Aussage, daß die Panada ja dazu gedacht ist, das Ganze knuspriger zu machen. Wenn man Soße darüber gibt, wirkt das dem entgegen. Ja ja, man lernt doch nie aus. 😉
Alles in allem war Schnitzel samt Kartoffelsalat auf jeden Fall sehr lecker (trotz des Soße-über-Panada-Vergehens ) und kostete wie immer inkl. Softegtränk 6 Euronen.

Kartoffeldetscher [06.12.2006]

Mittwoch, Dezember 6th, 2006

Heute ging es mal wieder ins R2 am Marktplatz. Wie ja bereits aus älteren Posts bekannt sind die Betreiber dieser Lokalität ja sehr kreativ was die Namensgebung ihrer Speisenkomponenten angeht – und auch heute überraschte man uns dort wieder mit einem interessanten Angebot: „Gebratene Hä(h)nchenbrust in Paprikarahm mit Kartoffeldetscher„.

Mal abgesehen davon, daß man Hähnchen meines Wissens mit h an dritter Stelle schreibt, war mir der Begriff „Detscher“ bisher noch unbekannt gewesen und machte leicht neugierig. 😉 Aber schauen wir uns erst einmal das Gericht an.

Ich kenne diese runden Dinger unter den Begriffen wie „Rösti“ oder man könnte sie wohl auch als „kleine Pfannepuffer“ bezeichnen, aber Detscher… ? Vielleicht ein lokaler Begriff, der mir als Zugezogener noch nicht untergekommen ist. Wie dem auch sei – war sehr lecker und die Portionsgröße war mehr als ausreichend. Wieder einmal konnte uns der „Businesslunch“ im R2 positiv überraschen. Vor allem geht es auch ziemlich schnell mit dem Essen. Lohnt sich doch immer wieder, diesem kleinen Restaurant zur Mittagszeit einen Besuch abzustatten.

Wildragout im R2 [30.11.2006]

Donnerstag, November 30th, 2006

Trotz allem ging heute Mittag alles wieder seinen „sozialistischen Gang“ und ich traf mich pünktlich um 12.30 Uhr zum Mittag. Da ich noch einen Termin um 13.45 Uhr hatte (weswegen ich auch leider nicht zum heutigen Bloggermittagessen konnte), sollte es natürlich schnell gehen und nach kurzer inbetrachtnahme des Lo Studente entschieden wir uns dann schlußendlich für das R2 am Marktplatz.
Der heutige Businesslunch dort bestand aus einem Wildragout mit gerösteten Karamellmandeln auf Reismix.

Auch wenn ich mir unter dem Begriff „Karamellmandeln“ nicht wirklich etwas vorstellen konnte, kamen wir schnell überein dort zu essen.
Wie immer ging es dann auch recht schnell bis zur Servierung der Business Lunches. Sah gar nicht mal so schlecht aus. 😉

Für 6 Euronen inkl. Getränk wieder eine sehr gute Wahl. Wild ist ja nicht jedermanns Sache, aber mir persönlich hat es sehr gut geschmeckt. Das R2 ist halt immer wieder einen Besuch wert.

Leckeres Fischfilet im R2 [24.11.2006]

Freitag, November 24th, 2006

Bevor ich es vergesse: Heute verschlug es uns mal wieder mal ins R2 im Marktplatz.

Der christlichen oder was-auch-immer Tradition verpflichtet gab es dort an einem Freitag natürlich ein Fischgericht, dieses mal Fischfilet auf Risottobeet. Sowohl ich als auch mein mich begleitender Kollege entschieden einhellig, daß wir damit wohl leben könnten und betraten das Restaurant.

Normalerweise bin ich kein besonders großer Fan von Fischgerichten, wohl vor allem wegen der Gräten, aber hier wurde ich positiv überrascht. Das Filet war wirklich sehr zart und vor allem Grätenfrei. Neben dem Reis befand sich außerdem auch eine sehr leckere Beigabe aus Roter Beete, Pilzen und kleinen Frühlingszwiebeln dabei. Wie alle Business Lunch Gerichte im R2 inkl. eines Softgetränkes zum Preis von 6 Euronen. Vielleicht sollte ich meine Fischmeinung doch mal revidieren. War auf jeden Fall wieder sehr empfehlenswert – das R2 versteht es doch tatsächlich immer wieder, uns Mittags zu positiv zu überraschen. 😉