Archive for Juni, 2007

Hackfleisch-Strudel [18.06.2007]

Montag, Juni 18th, 2007

Zum Wochenanfang verschlug es uns gleich mal wieder ins Restaurant „Zum Loewen“ im hiesigen F-Haus. Das Angebot, das ich online bereits im vorraus geprüft hatte bot einiges an interessantem: Zum einen war da die „Geschmorte Lammkeule auf Prinzessbohnen und Balsamico-Schalotten mit Rosmarinkartoffeln„, welche mich ziemlich reizte, aber der Preis von stolzen 8,70 €uronen (das sind immerhin fast 18,- DM!! – hätte ich mir doch bloß meine volle Bonuskarte von letzter Woche aufgehoben, verd…t) ließ mich dann doch schnell auf ein etwas günstigere, aber nicht weniger interessant klingendes Gericht ausweichen: „Feuriger Hackfleisch-Strudel mit Kräuter-Dip und Kartoffel-Wedges„. Mit 6,50 €uronen erschien mir dies Gericht dann doch noch eher in meinem normalen finanziellen Rahmen. Die Wartezeit von Bestellung bis zum Servieren des bestellten gestaltete sich dann glücklicherweise auch recht kurz und bald schon hatten wir unsere Mahlzeiten vor uns stehen.

Um ehrlich zu sein hatte ich mir unter dem Begriff „Hackfleisch-Strudel“ bisher nicht viel vorstellen können – und es stellte sich nun heraus daß man im Löwen darunter eine in Blätterteig „gewrappte“, mit grünen Paprika und wohl auch einigen weiteren Gewürzen versehene Hackfleischmasse versteht. Eine wirklich leckere und schmackhafte Variante, die ich jedem potentiellen dieswöchigen Besucher des Löwen durchaus ans Herz legen kann. Gemeinsam mit den Wedges und dem Kräuterdip eine wirklich empfehlenswertes Gericht – und ich bin mehr als nur satt geworden. War mir mal wieder ein Vergnügen, den Loewen zu besuchen. 😉

Kleinanzeige mit Folgen

Montag, Juni 18th, 2007

Die Kleinanzeige, ohne die es das dritte Reich vielleicht nie gegeben hätte… 😉
[via Batzlog – dort gibts auch die Hintergründe]

Riesa Schmeckeria „Pasta alle Carbonara“

Sonntag, Juni 17th, 2007

Heute entschied ich mich dazu, mir die Packung Riese Schmeckeria „Pasta alla Carbonara“ zuzubereiten – die Packunng dümpelte schon einige Zeit in meinem Küchenschrank und auch wenn so ein Trockennudelgericht nicht so leicht schlecht werden kann, wollte ich es doch nicht zu lange aufbewahren.


*Klixx*

Die Zubereitung gestaltet sich ziemlich simpel – so wie ich es ja bevorzuge. Als erstes benötigte ich einen Topf mit 500ml ungesalzenen Wassers welches man bei geschlossenem Deckel zum kochen bringt.

Nachdem dies erreicht war, ging ich daran den Beutelinhalt in das Wasser zu geben und ihn einzurühren.


Da es darauf hin drohte mal wieder überzukochen (wir erinnern uns) hob ich diesmal einfach den Topf an und stellte die Platte niedriger, um dem Desaster zu entgehen.


Nun mußte das ganze nur noch 6 bis sieben Minuten bei offenem Topf und regelmässigen umrühren kochen – wobei das Wasser verdampfte und die Nudel-Soße-Kombination zurück ließ.

Abschließend muß man das ganze nur noch auf einen Teller geben und hat eine vollwertige Mahlzeit. 😉

Die Nudeln in Soße waren zwar lecker – aber etwas mehr Fleisch hätte ihnen schon gut getan. Ist bei so einer Trockenmischung aber wohl nicht anders möglich.
Hier schließlich noch die Nährwerte für die Portion:

Nährwerte für 175g
Brennwert: 2926 kj
693 kcal
Eiweiß: 17,35g
Kohlehydrate: 119g
Fett: 16,45g

Alles in allem, so fand ich, ein recht gutes Fertiggericht.
Meine Wertung:

Vector TD – Spieletipp

Sonntag, Juni 17th, 2007

Mit Vector TD (TD = Tower Defense) hat das bereits hier vor einiger Zeit vorgestellte Flash Elements TD einen würdigen Nachfolger (oder ein Me-Too-Produkt) gefunden. Aber vorsicht: Es besteht mal wieder Suchtgefahr 😉

Auf ins Erdbeerland ;)

Samstag, Juni 16th, 2007
'Auf ins Erdbeerland ;)' von JaBB

Gesehen an der Stadtrodaer Straße in Richtung Lobeda.

Schnitzel mit Letscho [15.06.2007]

Freitag, Juni 15th, 2007

Die Findung des heutigen Ortes zum Mittagessen war eine wahre Odysee – in kleinem Ausmaß. Zuerst wurde vorgeschlagen in den Stilbruch zu gehen, aber aufgrund knapper Zeit wurde das gleich wieder verworfen. Wir versuchten unser Glück darauf im Cheers, doch dort wurde uns mitgeteilt daß gerade zwei größere Gruppen von Mittagsgästen aus dem Turm angekommen waren und wir auch dort mit längerer Wartezeit zu rechnen hätten. Also zogen wir weiter, überlegten kurz ins Cheers zu gehen, verwarfen das aber wieder und folgten der Johannisstraße an der Stadtkirche vorbei bis zum Marktplatz. Im R2 gabs irgendwelche Pellkartoffeln mit Quark und Fisch wenn ich mich recht entsinne – auf jeden Fall nicht das richtige für uns. Also zogen wir weiter und landeten schlußendlich im Alt Jena.

Zwei Bedienungen standen bereits vor der Tür bereit als hätte man auf uns gewartet. 😉 Und diesmal hatten sie im Vergleich zum letzten Male die Turmarbeiter-Spezielkarte sofort bereit – und sie war sie sogar Handgeschrieben. Und auch das Angebot war erheblich besser als bei unserem letzten Besuch. Das kategorische Bauernfrühstück war natürlich wieder vertreten, aber mein besonderes Interesse weckten zum einen die mit Käse überbackenen Spätzle mit Pilzen und das „Schnitzel mit Letscho und Bratkartoffeln„. Ich entschied mich für das Schnitzel.

Das Schnitzel war mit Sicherheit nicht „handgemacht“, also mit Panieren und so sondern erschien mir eher so etwas fertiges aus der Metro oder anderem Großhandel. Nicht so schlimm wie ein in der Friteuse warm gemachtes Schnitzel wie ich es bereits an einer Autobahnraststätte erlebt hatte – es schmeckte sogar ganz gut, aber man merkte doch den Unterschied zwischen hausgemacht und halb fertig eingekauft. Die Panade bei hausgemachten Schnitzel ist auch erfahrungsgemäß einige Nuancen dunkler – ein deutliches Zeichen um meine These zu belegen. Und das Letscho war für meinen Geschmack etwas zu süß gewürzt. Aber wir wurden satt und mußten nur 5,50 €uronen für die Portion zahlen – und im Vergleich zum letzten Male hatten sie sich aus meiner Sicht wieder deutlich verbessert.

Barbecue-Putensteak [14.06.2007]

Donnerstag, Juni 14th, 2007

Heute verschlug es uns trotz großer Hitze mal in den Loewen im F-Haus.

Wie ich als wir bereits dort saßen erfreut fest stellte, verfügte ich unerwarteterweise über einen vollen Loewe-Treuepass – das bedeutete daß das heute Mittagsmahl für mich umsonst war.

Leider sagten mit das teuerste Gericht – „Lachssteak mit Spinat und Kirschtomaten aus Reis“ für 7,20 € – und ebenso das zweitteuerste – „Gemischter Sommersalat mit gebratenen Riesengarnelen und Mango-Ananas-Dressing“ für 6,70 € – nicht so sehr dazu, daher entschied ich mich für das im Preisrang an dritter Stelle stehende: „Barbecue-Putensteak mit Pommes und Eisbergsalat“ für (theoretische) 6,20 €uronen. Dauerte obwohl nicht viel los war recht lange bis wir unsere bestellten Speisen bekamen, aber nach etwa 20 Minuten war es dann endlich soweit.

Die Kombination der BBQ-Sauce mit dem Putensteak stellte sich als sehr schmackhaft heraus und auch an den Pommes Frites war nichts auszusetzen. Es hat zwar mit Sicherheit schon ausgeklügeltere Gerichte im Löwen gegeben, aber wir wurden gut satt und es mundete zu unserer Zufriedenheit.

Mac or PC Rap

Donnerstag, Juni 14th, 2007

Auch wenn es nicht so meine Musikrichtung ist – nett gemacht.
[via]